01 of 08
Dragon Beard Candy any Montreal sy manerantany
Ny vatomamy baobôkin'ny dragona no nanasonia an'i Johnny Chin ao Montreal. Sary © Evelyn Reid Ankoatra an'i Hong Kong izay tsy misy mahazatra ny toerana misy vatomamy dragona, dia misy toerana vitsy monja eto amin'izao tontolo izao izay mivarotra izany fifandonana tsy fahita firy sy taloha izany. Azonao atao ihany koa ny manery ny vatomamy dragon dragona ao anaty aterineto saingy tsy misy na inona na inona manakaiky ny fihinanana azy am-piomanana.
Ny toerana dia notaterina tany Beijing, Taipei, Singapour ary New York City, Boston, Vancouver ary Toronto, na dia nilaza aza i Montrealer Johnny Chin fa izy no dragona voalohany saka lehiben'ny dragona nasehony nampahafantatra azy tany Amerika Avaratra, tamin'ny volana Novambra 1991, fony izy nanokatra ny toeram-pivarotany ao Montreal Chinatown .
Fa inona no mampiavaka ny vatomamy baolina dragona ao Montreal? Araka ny filazan'i Johnny Chin, izy no nanao ny sikidy fito andro isan-kerinandro. Ankoatra ny toerana iray ao amin'ny seranam-piaramanidina iraisam-pirenen'i Hong Kong izay mivarotra sira "avo fito heny noho ny ahy," hoy izy, "ny fivarotako no hany tokana eto amin'izao tontolo izao izay mivarotra siramamy dragona be isan'andro."
02 of 08
Dragon Beard Candy: tantara kely
Mpanao hoso-doko nanao akanjo fitondra ara-pomba nentim-paharazana mitovy amin'ny an'ireo mpanolo-tsain'ny Shinoa. Stringer / Getty Images Ny endriky ny siramamy dragona dragona dia efa ho 2000 taona farafahakeliny, saingy tsy misy azo antoka ny vanim-potoana marina, folo taona na taonany vao natao. Mpitondra siramamy dragona dragona, anisan'izany i Johnny Chin ao Montreal, no nilaza fa noforonina nandritra ny taonjato Tung, fantatra kokoa amin'ny hoe Dynastie Han izay naharitra efa ho 400 taona (mety ho ny sasany no antsoina hoe Tung noho i Tung Chung-Shu, manam-pahaizana manamafy Tena manan-danja ny Emperora Han Wu-ti, nandresy lahatra ny foko Han mba hanaraka ny Confucianism ho foto-pampianarana ofisialy).
Indray andro, teo anelanelan'ny taona 206 al.fi tany ho any sy 220 am.fi, dia te haniry hampifaly an'i Emperora, mpiompy tranainy, ny mpanjaka iray. Ny tsirin-tsakafo tsara tarehy mampiavaka ny vatomamy angamba dia nampahatsiahy ny chef na olona iray ao amin'ny Fitsarana Imperialin'ny volombava dragona iray- Toronto's Jimmy Poon dia milaza fa izy io dia antsoina hoe siramamy babakazo voalohany noho ny fomba ahafahan'ny siramamy mifikitra amin'ny tarehinao. Ny dragona angano no mariky ny emperora Shinoa, noho izany dia nantsoina hoe siramamy dragona be dia be ny siramamy vita amin'ny vatomamy, indrindra fa satria natokana ho an'ny emperora izy ary mety hiditra ao amin'ny fanasana banky.
Taonjato maromaro taty aoriana, mbola nanohy ny zavakanto, nandositra ny tanànan'ny tanàna voarara ary nitarika ny vahoaka. Ny fahatsiarovana ny fahatsiarovana ny fahatsiarovana ny fahatsiarovana ny fahatsiarovan-dRain'i Chin dia mampifaly ireo tompon-trano mamorona sifotra an'arivony siramamy avy amin'ny siramamy eny an-dalamben'i Hong Kong
Saingy avy eo dia tonga ny revolisiona kolontsaina Shinoa, izay efa saika namono efa ho roa arivo taona tamin'ny vatam-boninkazo tranainy nandritra ny folo taona, ary ny Guardana Reddy dia nandrahona ny famonoana olona rehetra manao hetsika mifandraika amin'ny Tandrefana na ny tontolon'i Shina.
Na dia noravahan'i Hong Kong, governemanta Hong-Kong aza ny sainan'i Shina, dia efa maty ny zavakanto. Tamin'ny 1991, Johnny Chin dia nanambara fa angamba misy dragona 10 dragon-dandy sasantsasany tavela eto amin'izao tontolo izao.
03 of 08
Iza moa i Johnny Chin?
Mahazoa an'i Johnny Chin, dragona vita amin'ny vatomamy dragona. Sary © Evelyn Reid Ny diplaoman'ny Oniversiten'ny Bishop Johnny Chin dia niasa tao amin'ny sehatra mpanantanteraka ambony ho mpandrindra ara-bola ho an'ny orinasa iray ao Montreal, toa ny haingam-pandeha amin'ny fiarovana ara-bola, fanatsarana ny fiarahamonina ara-tsosialy sy ny fahombiazan'ny asa. Saingy tsy faly izy.
Rehefa niverina tany Hong Kong tanàna niaviany izy, dia nahita ny karazana siramamy vita amin'ny dragona dragona izay nanintona azy toy ny zaza tsy ampy taona ho vokatra mivantana avy amin'ny revolisiona ara-kolontsaina. Tany amin'ny faramparan'ny taona 80, nisy tompondakan'i batatra efatra navela tany Hong Kong. Ny iray tamin'izy ireo dia ny rahalahin'i Chin, izay nanakorontana tompon'ny zokiolona iray tsy niraharaha mba hizara ny tsiambaratelon'ny volombava dragona ho an'ny $ 5,000.
Ny famolavolana eo ambanin'ny rahalahiny, ny Chin dia nahavita ny zavakanto - izay mety ho afaka haka volana maromaro isan-taona - ary avy eo niverina tany Montreal tamin'ny 1991, fikasana hampidirana ny fahaizana mampiavaka ny siramamy tany Amerika Avaratra, mahaliana fa ny ampahany amin'ny lovany dia hihena. Hoy i Chin tamin'ny The Gazette tamin'ny 1991: "Izany no antony tiako hanaovana ny vatomamy - hiarovana ny ampahany amin'ny kolotsaiko." Nofintininy ihany koa ny hevitra hoe afaka mifandray amin'ny fiaraha-monina amin'ny fomba tsy vitany amin'ny maha-mpanara-maso azy amin'ny ankapobeny.
Efa ho roapolo taona aty aoriana dia misy ankizy roa an-dalam-pahefana - izay tsy mbola azo antoka raha te hanaraka ny dian'i Dad izy ireo - Johnny Chin dia miasa mandritra ny fito andro isan-kerinandro ao amin'ny toeram-pivarotany Chinatown ary misaotra ny mpanjifany - karazana touris sy ny mponina - izy no naka ny Italiana sy Espaniola, ankoatra ny miteny Anglisy, Frantsay ary ny fiteny voalohany, Kantonezy.
Taorian'ny nankafy ny fampisehoana sy ny fialantsasatra amin'ny siramamy roa, samy iray dolara iray, i Johnny Chin dia nizara tamiko tamim-pahalalam-pomba tamiko ny fomba nanaovany ity vatomamy saro-bidy ity, ny sombin-tantaran'ny imperialisma izay tokony hohanina mivantana amin'ny vava iray mba hahatsapany ny kofehy marevaka rehetra ny foibem-barotra.
04 of 08
Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy Dragon Dragon: Etap 1
Ny dragona beard Dragon dia manomboka amin'ny goo. Sary © Evelyn Reid Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy Dragon Dragon: Etap 1
Johnny Chin aloha dia maka matanjaka fa gooey sombina siramamy na siramamy na siramamy azo avy amin'ny siramamy (eto ny lahatsary iray mampiseho ny fomba nanamboarana ny gasy) ary manipy azy amin'ny siramamy tsofa ka tsy mijanona eo an-tanany.
05 of 08
Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy dragon dragon: dingana 2
I Johnny Chin dia mamolavola ny ampahany amin'ny goo ho lasa donne. Sary © Evelyn Reid Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy dragon dragon: dingana 2
Johnny Chin dia mamorona ny siramamy sotro na siramamy gooey ao anaty donut iray, manomana ny manongotra sy manodina azy tsy latsaky ny in-13, ny tsiambaratelo amin'ny fanaovana siramamy dragona dragona.
06 of 08
Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy Dragon Dragon: 3
Ny Johnny Chin dia manova ny volombava ho 8.192 taratasy-matevina. Sary © Evelyn Reid Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy Dragon Dragon: 3
Moa ve kely ny tanana na ny taona nanaovana fanazaran-tena izay manazava ny fomba hanovan'i Johnny Chin ny ampahany kely amin'ny jelly goo amin'ny taratasy 8,192 ao anaty tady kely ao anatin'ny 40 segondra? Ny familiana sy ny fanodikodinana ny gnou amin'ny fihetsiketsehana 8, nampitombo azy im-13, ny masoko dia tsy afaka nanohy ny "secret" amin'ny vatomamy dragona dragona. Ary mianiana i Johnny fa marina ny isa, "tsarovy fa mpanara-maso aho!"
Ary ankehitriny, mameno ny volombava dragona.
07 of 08
Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy Dragon Dragon: 4
Johnny Chin dia manala ny siramamy 8,192 izay mora jerena. Sary © Evelyn Reid Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy Dragon Dragon: 4
Johnny Chin dia mandray ny siramamy siramamy miisa 8192 ankehitriny, manapaka azy ireo amin'ny lava kokoa amin'ny fomba mahazatra, mametaka vatana mangatsiatsiaka amin'ny loko boribory manodidina ny voamadinika ao anaty voankazo, sôkôla, voanio ary kesika.
08 of 08
Dragon Beard Candy: Inona no Mampiavaka Antsika ary Aiza no Hahitako An'Andriamanitra?
Dragon candy siramamy nanasonia an'i Johnny Chin. Sary © Evelyn Reid Dragon Beard Candy: Maninona moa ilay izy?
Ny mahaliana momba ny vatomamy dragona dragona dia ny fomba isehoan'ny olona amin'ny fomba samihafa. Nanontany vondrona vehivavy iray aho izay nahita ny asan'ny Johnny Chin ny mahagaga ary samy nanana ny valiny samy hafa izy ireo. Nisy iray nilaza fa nanandrana toy ny taffy izy, hoy ny iray hafa fa toy ny mihinana baklava fa kely marefo, ary ny iray hafa dia ampahatsiahivina ny Nougat.
Miombon-kevitra amin'ny telo amin'izy ireo aho kanefa tsy misy amin'izy ireo. Sarobidy ny vatomamy dragona, fa tsy be loatra, ary misy fanehoana sira. Ny ampahany tiako indrindra dia ny fahatsapana ny raki-doko vita amin'ny brakingin'ny dragona ao am-bavako, ny fibodoako ny loko marevaka izay mendrina ao amin'ny foibe mitroka.
Nefa amim-pahatsoram-po, tsy misy amin'ireto fanoritsoritana ireto dia manao ny rariny ara-pitsarana. Tena tokony hanandrana ny sangisangy dragona nataon'i Johnny Chin ianao amin'ny voalohany mba hahatakatra ny antony maha-tokana azy. Ary angataho izy hanao izany eo anoloanao!
Dragon Beard Candy nataon'i Johnny Chin
52B de la Gauchetière, zoron'ny Clark; Place d'Armes Metro
INFO: (514) 529-4601