Hanal Pixán no anarana nomena ny fankalazana ny andron'ny fankalazana ny vahoaka Maya izay mipetraka ao amin'ny Saikinosy Yucatan . Ny teny dia midika ara-bakiteny hoe "sakafo amin'ny fanahy" amin'ny fiteny Maya. Amin'ity faritra ity, ny sakafo dia misy dikany manokana satria ny sakafo nentim-paharazana dia voaomana ho an'ireo fanahy izay nino fa hiverina amin'izao andro izao hitsidika ny fianakaviany. Ny fialantsasatra dia fomba iray hankalazana sy hanomezam-boninahitra ireo mpikambana ao amin'ny fianakaviana sy namana efa nodimandry.
Maro amin'ireo fomban-tany manodidina an'i Hanal Pixán no mitovitovy amin'ny fankalazana ny Andro fankalazana ny maty any amin'ny faritra hafa ao Meksika. Ny fialantsasatra dia maharitra telo andro. Ny fianakaviana dia nanangana latabatra iray izay manolotra fanatitra na alitara ao an-tokantranony ary mandeha any amin'ny toeram-pandevenana koa mba hametahana ny fasana. Miomana hiarahaba ny fanahin'ireo maty izy ireo amin'ny fanadiovana ny trano toy ny hoe nahazo fandraisam-bahiny. Ny fanahin'ireo ankizy maty dia niverina tamin'ny alin'ny 31 Oktobra ary nisy ny fanomezana manokana izay nomanina ho an'ireo izay ahitana kilalao, sôkôla ary zava-mamy hafa. Ny fanahin'ireo olon-dehibe dia tonga ny alina manaraka, ary misy zavatra samihafa napetraka ho azy ireo eo amin'ny alitara, anisan'izany ny zava-pisotro misy alikaola. Amin'ny andro fahatelo (2 novambra), misy volombatolalaka miavaka ho an'ny fanahin'ny maty.
Misy ny finoana vitsivitsy izay mahazatra any amin'ny tanàna ambanivohitra: ny olona dia afaka mifamatotra ny kofehy mena na mainty eo amin'ny akanjon'ny zanany, mino fa hiaro azy ireo amin'ny fanahy (na dia tsy hita maso aza ireo fanahy, dia mety hilalao ny tricks izy ireo na nialona ny zazakely sy ny zaza madinika).
Ny mahazatra koa dia ny mifamatotra ireo biby izay mivezivezy malalaka mba tsy hahatonga ny biby ho toy ny lalan'ny fanahy.
Sakafo ho an'i Hanal Pixán
Ny sakafo izay voaomana ho an'i Hanal Pixán dia miavaka amin'ny vahoaka Maya. Ity no fomba lehibe indrindra mahatonga ity fialan-tsasatra ity ho samy hafa amin'ny andro fankalazana ny andron'ny maty any Meksika, izay manana ny lovany manokana izay mifandray amin'ny fialan-tsasatra, sakafo ho an'ny Andron'ny Maty .
Ny sakafo tena manan-danja amin'ny fialan-tsasatra dia mucbipollo. Ny anaran'ity lovia ity dia ny teny maya sy espaniola. Ao amin'ny Maya ny muc dia midika hoe nalevina ary ny bandy dia midika hoe baked, ary ny pollo no teny Espaniola ho an'ny akoho. Ity lovia manokana ity dia mitovy amin'ny tamal, saingy lehibe kokoa noho ny tamalalaza mahazatra. Vita amin'ny lafarinina katsaka sy akoho vita amin'ny ravin'akondro. Amin'ny fomba nentim-paharazana dia efa nomanina tao anaty lavaka ambanin'ny tany antsoina hoe pib, saingy amin'izao fotoana izao dia misy ny olona mandray ny mucbipollos amin'ny bakery mba ho voadio ao anaty lafaoro, ary ny olon-kafa dia hamokarana azy ao anaty lafaoro ao an-trano.
Ny mucbipollo sy ny sakafo hafa sy ny zava-pisotro nentim-paharazana dia napetraka eo ambony latabatra izay napetraka amin'ny lamba sy lamba ho an'ny maty mba hankafy ny sakafon'ny sakafo. Aorian'izay dia handany izay sisa tavela ny velona. Ara-dalàna koa ny mametraka takelaka ho an'ireo fanahy tsy manam-pitiavana, ireo izay tsy misy olona mahatsiaro azy ireo.
Raha mandeha ianao
Raha sambatra ianao raha te ho any amin'ny Saikinosy Yucatan amin'izao vanim-potoana izao, dia afaka mankafy ny fombafomba sy ny fomban-toerana mifandray amin'ny fialantsasatra ianao. Ao Mérida dia misy alitara maro napetraka ao amin'ny Plaza Grande. Mankanesa any amin'ny toeram-pandevenana mba hijery ny fomba fasiana fasana. Raha any Cancun ianao na ny Riviera Maya, miezaha hankany amin'ny Festival de Vida y Muerte ao amin'ny Xcaret Park .