7 Andro fankalazana ny Meksikana an'ny maty

Sakafo manokana vitsivitsy izay mifandray amin'ny vanim-potoanan'ny maty any Meksika . Ireo sakafo ireo dia voaomana sy nihinana tamin'ity vanim-potoana ity, ary napetraka koa teo amin'ny alitara ho fanatitra ho an'ireo fanahy izay, mino, mitsidika ny havan-tiany amin'izao andro iray amin'ny taona izao ary mandany ny maha-zava-dehibe ny sakafon'ny sakafo ho azy ireo. Rehefa tapitra ny andro fialantsasatra, dia mandoto ny ala ny velona ary mety hihinana izay sisa tavela, na dia lazaina aza fa efa very ny tsirony satria efa maty ny tapany lehibe indrindra. Ity fialan-tsasatra ity dia fiaraha-mientan'ny finoana katolika sy ny fomban'ny Mesoamerican, ary ny sakafo izay mifandray amin'ny fialan-tsasatra dia avy amin'ny firaisana amin'ireo fomba amam-panao samihafa ireo.

• 01 of 07

  Pan de Muertos - Andron'ny mofomamy

  Pan de Muerto no mofo nomanina sy novolena nandritra ny andron'ny maty. Zava-dehibe iray amin'ny alitara izany, ary angamba ny sakafo sakafo izay mifandray akaiky amin'ny fialan-tsasatra. Na dia ny karazan-mofo asehon'ny pan de muerto aza dia mety miovaova arakaraka ny faritra, ny ankamaroany dia mofo boribory am-boninkazo miaraka amin'ny endrik'olona ambony izay mamolavola ny taolana, matetika na voapoizina amin'ny siramamy na masomboly sesame. Ny wheat dia nampidirin'ny Eoropeana, tsy teo amin'ny Mesoamerica fahiny izy io. Ny dikan'ny mofo amin'ny fivavahana katôlika amin'ny fanehoana ny vatan'i Kristy dia mety ho ny maha-zava-dehibe ny mofo ho an'ity fialantsasatra ity. Ny mofo dia lazaina maneho ny maty.

• 02 of 07

  Calaveras de Azucar - Sugar Skulls

  Ny foibolan-damosina dia nampiasaina matetika amin'ny endrika Azteka sy ny Maya. Ny karandoha-olombelona dia tandindon'ny fiainana sy ny fahafatesana, ary indraindray nasiana karandoha, na rindrina antsoina hoe tzompantli. Ny maha-zava-dehibe azy ireo dia tsy fantatra tanteraka; Nosoratana fa mety ho alitara sy toerana ho an'ny fombafomba izy io, na ampiasaina hampiseho ny fahaiza-manaon'ny miaramila. Ny siramamy dia nampidirina tany Amerika tamin'ny taonjato faha-17. Tamin'ny vanim-potoana fahiny, azo natao ny namorona karandoha tamin'ny amaranta. Azonao atao ny mamakivaky ny karandoha amaranth sy ny tsipolitra sôkôla amin'izao fotoana izao, sy ireo tarehimarika hafa mifandray amin'ny Day of the Dead, anisan'izany ny vata, skeleta ary ny lakroa. Tsy voatery hohanina ny karandohany amin'ny siramamy, fa apetraka eo amin'ny alitara.

• 03 of 07

  koban

  Ny teny tamal dia avy amin'ny teny Azteka tamalli izay midika hoe "voafehy". Io sakafo io dia misy tsindrin-tsakafo sy karazan-tsakafo izay misy vatom-boromahailala na ravina boribory, ary dity. Ireo no sakafo tena ankafizin'ny andro fankalazana. Misy lovia mitovy amin'izany nomanina tao amin'ny Saikinosy Yucatan ho fankalazana an'i Hanal Pixan : Mucbipollo dia toy ny tamalita lehibe izay voatsabo ao anaty lafaoro ambanin'ny tany.

• 04 of 07

  Mole Negro

  Ny molotra dia sombin-tsakafo mahavoky izay mitaky zavatra be dia be izay manitra sy miara-mivory. Izany dia natokana ho an'ny fotoana manokana, noho ny asa fiomanana sy ny fotoana mialoha (na dia afaka mividy peta voaomana izay manatsara ny dingana aza). Vakio ny ohabolana Oaxacan sy ny mololo poblano .

• 05 of 07

  Calabaza en Dulce - Candied Pumpkin

  Na dia manjavozavo kokoa aza ny Halloween jack-o-lantern, dia tsy ny fampisehoana mahazatra ho an'ny squash nandritra ny Andron'ny Maty. Sarina loko marevaka-mavo miaraka amina shell shell antsoina hoe calabaza de castilla no mahazatra kokoa noho ny menaka fofona mainty, ary matetika izy no mahandro mandra-pahatonga azy ho malefaka amin'ny siramamy mena sy kanelina, fa tsy manapaka ny jaky-o-lanterna na ampiasaina in pies.

• 06 of 07

  Sokola mafana

  Chokola dia teratany any Mesoamerica. Nalaina an-tanety ny voan-tsinapy ary nodorana tamin'ny fotoana mialoha ny fisotroan-drongony, saingy tsy dia mamy toy ny mamy ny sôkôla, fa tsy toy ny mamy. Tamin'ny farany, ny kakao dia natsangana tamin'ny metate (vato vato), fa amin'izao fotoana izao dia matetika izy no miorina amin'ny milina manokana. Ny andron'ny maty dia rehefa manomboka mihamitombo ny toetr'andro, ary ny toetr'andro mafana dia ankafizina amin'izao fotoana izao. Ankoatry ny sôkôla mafana, ny atole sy champurrado dia malaza koa ny Day of the Dead.

• 07 of 07

  Voankazo

  Misy karazana voankazo vitsivitsy izay mifandray amin'ny Day of the Dead. Ny Nisperos (na loquats) dia vokatra avy any Azia saingy lasa malaza any Meksika ary amin'ny fotoam-pahavaratra manakaiky ny Day of the Dead. Ankafizin'izy ireo amin'izao vanim-potoana izao ary matetika izy ireo no ampiasaina hanamboarana ny andron'ny alin'ny maty. Ny voankazo hafa, izay matetika atolotra amin'ny andron'ny alin'ny maty, dia ahitana ny raozy, ny akondro ary ny tejocotes (lavalava).

  Te hanao ny alitaranao manokana ve ianao? Toy izao ny: Ataovy ny Andron'ny Andron'ny maty fa hankalaza an'i Día de Muertos .