Inca Kola dia zava-pisotro malaza malaza sy mahazatra ao Però. Ny zava-pisotro malefaka sy malefaka ary kôlôbiozy - izay voafaritra matetika toy ny bubblegum ao anaty tavoahangy - dia tsy manana ny zava-tsarobidin'ny harena hafa toy ny pisco sy ceviche, fa ny ampahany amin'ny maha-olom-pirenena azy ihany.
Ny tantaran'i Inca Kola
Tamin'ny 1910 dia nifindra monina avy any Angletera nankany Però i José Robinson Lindley sy ny fianakaviany.
Ny orinasa Lindley dia nanangana orinasam-pako ao Lima, mamokatra sy mivarotra zava-pisotro misy karbônina sy tsy karbonika. Tamin'ny taona 1928, ny orinasam-pianakaviana tsikelikely dia nekena ho ara-dalàna ho ny Corporación José R. Lindley SA
Tamin'ny 1935, ary niaraka tamin'ny andiana sodas izay efa am-pamokarana, dia nampiditra fanao vaovao karbôna vaovao antsoina hoe Inca Kola i José Lindley. Vetivety teo dia tratra, nalaza voalohany tao amin'ny distrikan'i Lima. Folo taona taorian'ny nahariana azy dia lasa mpitarika tsena tao Lima i Inca Kola.
Nifandray tamin'ny zava-pisotro ny Peroviana, noho ny tsy fisian'ny ampahany kely amin'ny sary famantarana ny patriotika sy ny fanentanana ara-pananahana, izay nanasongadina ny toeran'i Inca Kola ho toy ny fisotroana malefaka an'i Peru. Ny teny fanevan'ny patriarika dia nampiasaina hampiroboroboana ny Inca Kola hatramin'ny taona 1960, voalohany tamin'ny La bebida del sabor nacional ("The drink of national flavor") ary avy eo dia miaraka amin'ny teny filamatra toy ny Es nuestra, La bebida del Perú ("It's ours, ny fisotroan'i Peru ") sy El sabor del Perú (" The taste of Peru ").
Tamin'ny 1972, nahazo tombony goavana i Inca Kola manerana ny firenena - matanjaka ampy hanomezana vola an'i Coca-Cola ho an'ny volany.
Inca Kola vs. Coca-Cola
Tsy mora mihitsy ny maka ny marika manan-danja indrindra eran-tany, avelao hisakafo izany, fa i Inca Kola kosa dia mpifaninana tsy dia lehibe loatra. Tamin'ny taona 1995, ny Coca-Cola dia manana ampahany 32% amin'ny varotra soda ao Peru, raha ampitahaina amin'ny 32.9% ny Inca Kola.
Zava-nitranga mahagaga ho an'ny Coca-Cola izany ary iray izay nila fanafody.
Na dia teo aza ny fahombiazan'ny Inca Kola, nijaly nandritra ny taona 1980 ny Corporación José R. Lindley SA noho ny korontana vokatry ny mpihoko Shining Path. Avy eo dia tonga ny fiakaran'ny hafanana tany am-piandohan'ireo taona 1990, ary nanimba ny tombom-barotry ny orinasa.
Taorian'ny vanim-potoanan'ny fanavaozana, dia trosa ny orinasa ary mila fanampiana. Tamin'ny 1999, Corporación José R. Lindley SA dia nanao fifanarahana tamin'ny orinasan'ny Coca-Cola. Nividy ny antsasak'i Inca Kola i Coca-Cola - mpifanandrina izay tsy nahavita nandresy mihitsy - ary tsatòka 20% tao amin'ny Lindley Corporation.
Inca Kola Ingredients
Koa inona no misotro an'io zava-manitra io? Eny, tahaka an'i Coca-Cola, misy ny mistery manodidina ny formula Inca Kola. Eo ankilan'ny tavoahangy tsirairay (farafaharatsiny mpamokatra any Peru), hahita ireto fitaovana manaraka ireto ianao:
- rano karbona
- siramamy
- asidra citrique
- benzoate sodium
- kafeinina
- flavorings
- tartrazine fananganana
Ny tsiranoka tsy misy tsiambaratelo tsy voatanisa ao anaty tavoahangy dia lemena verbena ( Aloysia citrodora na Aloysia triphylla ), fantatra any Peru (ary manerana an'i Andes) tahaka an'i Hierba Luisa. Ity zavamaniry ity dia mahazatra any amin'ny zaridainam-pianakaviana any amin'ny faritra sasany ao Però, izay ampiasaina ho infusión (dite mena) ary manampy zava-tsoa amin'ny zava-pisotro mangatsiatsiaka, sorbets ary sakafo vitsivitsy.
"Manolotra soso-kevitra"
Tsy misy ny dos na ny don'ts amin'ny Inca Kola - dia tena zava-dehibe foana na aiza na aiza. Ho hitanao any amin'ny toeram-pambolena maro samihafa any Però, avy amin'ny trano fisakafoanana haingana (ao anatin'izany ny McDonald's) ho an'ny cevicherias (ceviche restaurants). Inca Kola ihany koa dia fiaraha-miombon'antoka amin'ny sakafo Shinoa Peroviana toy ny any amin'ny trano fisakafoanana maro ao amin'ny firenena.
Manamaivana, Inca Kola dia fisotroana mamelombelona mahagaga. Maro amin'ireo Peroviana no manana phobias hafahafa momba ny fisotroana zava-pisotro maizimaizina, ka amin'izany dia hosotroin'izy ireo amin'ny efitra fisainana.
Tsy toy ny Coca-Cola, i Inca Kola dia marefo - raha toa ka misy milina miampy gilasy, na ampiasaina ho toy ny mixer ho an'ny zava-pisotro misy alikaola toy ny rum na vodka (raha te hanandrana zavatra hafa amin'ny tavoahangy Inca Kola ianao, here's a recipe for cake cake Inca Kola).
Aiza no hividianana Inca Kola
Ny Inca Kola dia afaka manerana an'i Però; Na dia ny fivarotam-pitiavana kely indrindra ao amin'ny tanàna kely indrindra aza dia mety manana tavoahangy na roa any amin'ny faritra.
Raha te hividy Inca Kola any ivelan'i Pero ianao, hitady toeram-pivarotana lehibe any Amerika Latina. Azonao atao ihany koa ny mahita azy any amin'ny toeram-pivarotana mipetraka any amin'ny faritra misy ireo vondrom-piarahamonina Amerikana lehibe. Raha tsy safidy izany dia azonao atao ny mividy izany amin'ny aterineto.
Ny orinasan'ny Coca-Cola dia manamboatra Inca Kola any Etazonia. Raha lavo amin'ny fitiavan'i Inca Kola ao Però ianao, miomàna ho tsikirikirana - na angamba tsy dia manjavozavo - ny fahasamihafana amin'ny tsiro eo amin'ny famoahana Peroviana sy Etazonia.