Soso-kevitra: Tsy karazana voaloboka izy ireo
Ny divay espaniola , indrindra fa ireo karazana lafo kokoa, dia matetika milaza hoe " crianza ", " reserva ", na " gran reserva " eo anoloan'ilay tavoahangy.
Ireo teny ireo dia matetika napetraka eo amin'ilay mari-pamantarana izay mety hanantenanao ny karazam-boaloboka, izay nitarika ho an'ny olona maro mihevitra fa karazam-boaloboka ireo teny ireo. Raha ny marina, ireo fepetra ireo dia milaza aminao ny fomba niaretan'ilay divay, indrindra ny habetsahan'ny fotoana izay nahitana ny divay tao anaty barìka oak, ary amin'ny ankapobeny dia manondro ny kalitao, fa tsy ny divay.
Ny dikan-teny telo amin'ny teny Espaniola dia manondro ny halavan'ny fotoana nodiavin'ny divay.
- Crianza: Nisy divay nantsoina hoe crianza dia nandany herintaona tao barika.
- Reserva: Ny divay iray milaza fa ny tahona eo amin'ny tavoahangy dia efa antitra nandritra ny roa taona; Ny iray amin'ireo taona ireo dia tsy maintsy nandany tao amin'ny oak.
- Gran Reserva : Ireo karazana divay ireo dia efa antitra nandritra ny roa taona ary tamin'ny telo taona dia tao anaty tavoahangy.
Betsimitsitoka vita amin'ny tavoahangy divay bebe kokoa any Espana
Ankoatra izany, mety mahita na maheno ireto teny mifandraika amin'ny divay manaraka ireto ianao any Espaina:
- Joven: Ny divay tsy mbola antitra dia antsoina hoe ' joven ' (tanora) saingy tsy hahita izany eo amin'ny tavoahangy. Ny divay mena kely avy ao La Rioja dia antsoina hoe ' cosechero' .
- Criado en Barrica: Misy divay mendri- ka mety hananana 'criado en barrica' (antitra ao anaty barika) eo amin'ilay marika. Raha tsy manana 'crianza', 'reserva' na 'gran reserva' voasoratra eo amin'ilay mari-pamantarana, dia midika izany fa ny divay dia tsy nahatratra ny fepetra ho an'ireo. Midika izany fa ny divay dia eo anelanelan'ny 'joven' sy 'crianza'.
- Denominacion de Origen: Maro ny divay diplaomasia ao Espaina no voasoratra anarana hoe deominac de deigen , izay midika fa arovana amin'ny lalàna Eoropeana. Tsy mitovy amin'ny vino de la tierra (ambany).
- Vino de Mesa: Espaniôla ho an'ny 'divay fisakafoana', ity dia tsy fahatsapan'ny Amerikana hoe 'tsy miroborobo na manatanjaka'. Fa kosa, ny toetry ny divay faran'izay ambany, tsy misy fiavahana ara-jeografika aty amin'ny tavoahangy, angamba satria ny divay dia avy amin'ny faritra mifangaro, na satria tsy nalaina noho ny antony hafa no nantsoina hoe denominacion de origen divay.
- Vino de la Tierra: Ny faritra sasany ao amin'ny divay dia tsy nampihatra na tsy azo ampiharina amin'ny toeran'ny deigen status fa te hiaro ny kalitaon'ny divay amin'ny faritra misy azy. Ireo divay ireo dia fantatra amin'ny hoe vino de la tierra . Ny fahefana izay miaro ireo divay dia mety henjana kokoa noho ny fokonolona de origen: ny vino de la tierra ny tompon'andraikitry ny divay dia voafehin'ny vatana ivelany, fa ny tendron'ny origen kosa dia mifehy tena.