Paczki, izay nanonona ny PUNCH-key, dia poloney feno poti-tsigara poloney, efa nanompo nandritra ny herinandro vitsivitsy talohan'i Lent. Any avaratra-atsinanin'i Ohio, ireo fikarakarana matsiro ireo dia azo jerena ao amin'ny fivarotana ny Village Slavic sy ny fivarotana sakafo Eoropeana hafa mandritra ny vanim-potoana mialoha (midina Janoary ka hatramin'ny tapatapaky ny volana martsa).
Fanamarihana: ny teny hoe "paczki" dia ny hoe "paczek" amin'ny teny poloney (litera "parcel" na "packet").
Ao Amerika kosa, ny endriny manokana dia tena ampiasaina matetika. Hihaino anao aza ny mpandahateny tsy miteny poloney miteny hoe "paczkis." (Tsy mety izany ary manamarika anao ho mpanjifidina sakafo poloney.)
Tantaran'i Paczki
Ny fomban-drazana manompo paczki alohan'ny Lent dia tonga tany Polonina tamin'ny Moyen Âge, nandritra ny fanjakan'ny August III, izay nanasa cooks Frantsay mba hiasa ao amin'ny lapany.
Day Paczki any Cleveland
Andro i Paczki mialoha ny fiandohan'ny Karemy, ary ny fampiroboroboana ny paczki dia fomba nentina hampiasa ny siramamy, siramamy ary voankazo rehetra ao an-trano - zavatra izay voarara mandritra ny vanim-potoana Poloney henjana.
Ao Polonina, Day Paczki, ny andro handravana ireo paczki farany, dia ny Alakamisy alohan'ny Ash Wednesday. Ao Cleveland sy ny ambiny midadasika amin'ny Midwest, ny fankalazana ny Paczki dia ny Diabe Fatia (mardi gras), ny andro alohan'ny Ash Wednesday.
Making Paczki
Paczki dia malaza ho sarotra ny mividy sy tsy hividy vola.
Na ny renibe Poloney malaza indrindra amin'ny olom-pantatroko aza dia mividy ny paczki. Na izany aza, raha te-hanandrana ny tananao ianao amin'ny fanaovana ireo paha-tsilala, ity recipe ity dia iray amin'ireo tsara indrindra.
Mividy Paczki any Cleveland
Ao Cleveland, manamboatra paczki ny bakery sy tsena rehetra any amin'ny tanàna Slavic, manomboka amin'ny telo ka hatramin'ny efatra herinandro alohan'ny Lent.
Raha liana amin'ny paczki ianao, indrindra amin'ny Day Paczki, dia fahendrena ny mandidy mialoha. Seven Roses Deli sy Market Market dia loharano tsara amin'ny paczki any Cleveland.