Manomàna ny soso-kevitra manaraka anao miaraka amin'ireto fanoloran-kevitra nosedraina sy notsorina
Ny siramamy siramamy ao Montreal dia zavatra nofinofisina, fivarotana tokotany manasongadina ny andriamanitry ny andriamanitra rehetra amin'ny alàlan'ny voninahitr'ireo hazo voapoizina, ny siropo dia atokana ho an'ny renirano rehetra sy ny siramamy hanitra rehetra.
Saingy raha mbola tsy naheno na oviana na oviana ny siramamy azo avy amin'ny siramamy, dia mamono sakafo ny siramamy na mbola tsy manombatombana ity "goo" tsy misy vidiny ity: raha ny marina, ny siramamy maple dia mora sy mora foana manerana an'i Montreal - dia ny kabanako mba hahazoana mumblings Mahaiza mandanjalanja aminao.
Saingy rehefa mandeha eny amin'ny toerana mamy ary manandrana izay lazaiko dia ho azonao izany.
Ary ho mpino ianao.
01 of 07
Inona ny Cabane à Sucre?
Cabane à sucre dia fehezanteny navoaka tamin'ny resaka nifanaovan'ny Frantsay sy Anglisy tany Montréal raha vantany vao nanomboka ny orana ny orampanala, na taloha kokoa aza.
Tsy mahagaga. Fombam-pitenenana sy hetsika fanao isan-taona ho an'ireo mponina tsy tambo isaina izay mikambana amin'izy ireo noho ny sakafo matsiro be loatra. Amin'ny fomban-drazana marina, ny cabane à sucre dia miteraka matetika ny fahatongavan'ny lohataona ao Québec .
Saingy inona no dikan'ny "cabane à sucre"? Ny teny Frantsay no manazava ny siramamy, mandika ara-bakiteny ho '' cabin of sugar. ''
02 of 07
Anatomy of a Sugar Mix
Asehoy ahy ny Montrealer iray ary asehoko anao izay olona manana siramamy azo avy amin'ny siramamy azo avy amin'ny ampahany betsaka .
Ny voankazo masaka, ny henam-bolo vita amin'ny kisoa, ny ravina tsy misy fatrana, ny menaka sotro, omelettes, ary ny dessert antsoina hoe mivoaka ny gazy mena dia ny sasantsasany amin'ny sakafo izay mampifanaraka ny fampitahana Amerikana izay mampitovy ny ration.
03 of 07
Sugar ao an-tanànan'i: Montreal Urban Sugar Shacks
Aiza àry no misy mividy sakafo amin'ny siramamy na hanandrana fotsiny ny tifitra maple mena manompo amin'ny ranomandry ao amin'ny nosy Montreal?
04 of 07
Sûkerie dans le pays: Traditional Cabanes à Sucre, Near Montreal
Fihetseham-pokontany momba ny siramamy iorenana Ary tsara tokoa izany.
Saingy raha tena tianao ny traikefa azo antoka azo antoka, dia tsy maintsy mandao ny fetran'ny tanàna ianao ary mivoaka any amin'ny firenena. Saingy tsy mila mandeha lavitra ianao. Ny siramamy lehibe sasantsasany dia fiara mandeha ora iray na kely kokoa avy ao an-tanàna .
05 of 07
Ahitana karazan-trondro misy karazan-dranom-borona
Mankanesa any amin'ny trano fandraisam-bahiny be mponina any amin'ny faran'ny ririnina. Ny ankamaroan'izy ireo dia manolotra cocktails be marenina ho fanomezam-boninahitra ny vanim-potoana.
06 of 07
Maple Taffy amin'ny lanezy ... At home
Iza no tsy tia tifitra mena amin'ny ranomandry? Andramo indray mandeha ary dia hohongo ianao. Nahoana àry no tsy hianatra ny fomba hanaovana izany ao an-trano?
Tsy mila miaina ao anaty toetr'andro mangatsiaka ianao mba hanaisotra ity tavoahangy maple amin'ny recipe amin'ny ranomandry .
07 of 07
Maple Taffy amin'ny tavy ... miaraka amin'ny hafa
Misy fomba tsara ahafahana mandray anjara amin'ny tavoahangy maple amin'ny ranomandry. Ary misy fomba ratsy .