Laissez les Bons Temps Roulez, tsy misy zava-manahirana iainanao
Ny mofomamin'ny mpanjaka sy ny mardi gras dia tena tsy maintsy hajaina ho an'ny antoko Mardi Gras na fankalazana kely miaraka amin'ny fianakavianao. Ny mofomamin'ny Mpanjaka dia sangisangy, iray mendrika ny mofomamy misy kafe sy bakam-bozaka frantsay, izay marevaka foana amin'ny loko Mardi Gras volomparasy, maitso ary volamena. Ary ny mofomamy rehetra dia manana zaza plastika miafina ao anatiny. Izay rehetra mahita azy dia mpanjaka amin'ny antoko - ary voatendry amin'ny fananana ny antoko Mardi Gras amin'ny herintaona, na ny fomban-drazana.
Na miaina ao NOLA ianao ary te hanana ny mofomamin'ny mpanjaka tsara indrindra na miala kilaometatra avy any New Orleans ianao, jereo ity lisitry ny mofo tsara indrindra an'ny mpanjaka izay azonao omena an-tserasera avy amin'ny bokotra New Orleans tena izy ary alefa any amin'ny varavaranao. Laissez Les bons temps rouler (avelao ny fotoana tsara), na aiza na aiza misy anao.
01 of 06
Manny Randazzo
Ny anaran'ny fianakavian'i Randazzo dia fantatra any Nouvelle Orléans ho an'ny mofomamy lehibe , indrindra ho an'ny olona feno. Ny vidin'ny mofomamin'ny mpanjaka avy amin'ny Randazzo dia ahitana ny mofomamy, mardi gras beza, mofomamy sy dombo. Ary ianao dia mahazo ny mofomamy amin'ny famerenana amin'ny alina fa hafahafa izany araka izay azo atao. Ary izany dia tafiditra ao amin'ny vidiny.
02 of 06
Ny Bakery Joe Gambino
Ny Joe Gambino dia nanamboatra ny banga tao New Orleans hatramin'ny faran'ny taona 1940 raha nividy ny mofo beulah Ledner sy ny raki-tsavony ho an'ny dobergecake malaza izy, mofomamy maromaro marevaka miaraka amin'ny famonoana ranom-boankazo ary ny karamazo mibontsina ambony. Ary mazava ho azy, raha tany Nouvelle-Orléans, ny Gambino dia nahavita ny endriky ny mofo mofomamy mofomamy. Ny Gambino dia manafaka azy ireo amin'ny alàlan'ny fandefasana entana amin'ny alina, ary ny tsirairay dia atao vao maraina, iray isaky ny mandeha.
03 of 06
King Cakes
Ny Cakes Mpanafika dia tao amin'ny orinasa fanaovana mofomamin'ny mpanjaka lehibe - izany rehetra izany - hatramin'ny taona 1999. Ny ankamaroan'ny bokotra dia manao mofo mendri-kaja mandritra ny vanim-potoana amin'ny Mardi Gras, fa raha manana jônina amin'ny mofomamin'ny mpanjaka ianao, dia lazao, Jolay, afaka alaivo avy amin'ny Mpanjaka Cakes. Ity kitapo ity dia mandefa any amin'ny fanjakana 50 isan-taona isan-taona. Ny fonosana dia ahitana kofehy sy diboky iray avy amin'ny paradisa Mardi Gras. Azonao atao ny mandidy ny trondro ara-tsakafo, mofomamy, sôkôlà, alikaola, trondro (tsara amin'ny fahavaratra), paoma na menaka. Ny Cakes an'ny Mpanjaka dia mandefa ny hafanana sy ny siramamy ao anaty fitahiran-tsaka samihafa mba tsy ho simba ny mofomamy amin'ny sambo.
04 of 06
Hay Bakela Haydel
Haydel dia efa ho an'ny taranaka telo nifandimby ary manana karazan-tsodranon'ny mpanjaka eran-tany izay tonga ao anaty fonosana isan-karazany. Ny fonosana nentim-paharazana ao amin'ny Karnaval dia misy ny kafe Frantsay, kavina ary CD CD Mardi Gras, afisy sy kafe.
05 of 06
Cakes ny Mpanjaka Cakes
Amin'ny Cannata dia azonao atao ny mandidy ny karazana mofomamy nentim-paharazana na tsiroaroa 60 hafa. Ny sasany amin'ireo safidy dia apple cinnamon pecan, ronono maimbo, akolokolo, pistachio coconut Bavarian na salama karamel. Pikantsakan'ny mpanjaka iray dia ahitana ny mofomamin'ny mpanjaka, saron-tava Mardis Gras, kavina, kaopy Champagne ary satroboninahitry ny mpanjaka.
06 of 06
Bywater Bakery
Bywater Bakery dia fidirana vaovao ao amin'ny club cake club ao NOLA. Izy io dia nisokatra tamin'ny Janoary 2017, ara-potoana ho an'ny fankalazana ny Mardi Gras tamin'ity taona ity. Azonao atao ny mamandrika ny lahatsoratra marina na mamorona (mitoraka) i Bywater miaraka amin'ny ranomanitra toy ny mascarpone, mandro mamomamo ary voankazo; Cajun bouille custard; paoma, siramamy mena ary kanelina; pralines; ary tsiro kesika kreôla.