Ny vanim-potoan'ny lohataona ao Long Island dia mitondra marobe amoron'ny tora-pasika mankany amin'ny morontsiraka maherin'ny 118 miles. Fa, ho an'ny sakafo, dia ny làlana mankany amoron-dranomasina izay mihazona ny tena tanjon'ny maintimolaly: ny fihoaran-tsakafo. Ireo matetika ireo trano eny an-dalantsara dia manamboatra ny trondro eo an-toerana, trondro trondro tena izy, ary ny tora-pasika tsy manam-paharoa - ny tontolo iainana izay tsy misy afa-tsy ao anatin'ny volana fahavaratra mandritra ny fahavaratra manelanelan'ny Mey sy Septambra.
01 of 07
Clam Bar, Napeague
James Leynse / Contributor / Getty Images Amin'ny làlana lava midadasika amin'ny Hamptons amin'ny alàlan'ny làlam-by Montauk Highway, ity pitstop ambony indrindra amin'ny seafrôtika ity dia fatorana ho anao, fantatrao hoe, clams. Ny elo-volo mavo sy fotsy dia manome alokaloka any amin'ny latabatra fisakafoanana eo an-tokotany na eo an-tokotany izay ahitana olona maro reraky ny mpandalo izay tia mijanona amin'ny alàlan'ny famokarana tifi-drano eny an-dalana mankany amin'ny trano fahavaratra. Saingy, tsy ny fisokafana fotsiny no atao hoe shack. Mifanohitra amin'izany, ny Clam Bar dia mihazona ny azy ho toy ny toerana fisakafoanana, noho ny trondro vaovao avy any an-toerana izay mamorona ny sakafo ho an'ny menaka toy ny macaroni sy cheese, ny sabatra mena, ary ny "Montauk Pearl" mpitsikilo. Ny Clam Bar dia misokatra amin'ny Jona ka hatramin'ny Septambra.
02 of 07
Clam Bar ao amin'ny Bridge Marina, Bayville
Nogadraina tao amin'ny Bridge Marina Bayville, ity lakandrano mena ity dia tsy fantatra firy, na dia ny mponina aza. Ny patrone dia atao amin'ny fonosam-pamokarana efa tonta na afaka mandidy ny zava-pisotro sy ny mitefoka avy amin'ny sanda kely tiki. Ny sakafo tsy misy fangarony dia misy saran-tsoavaly tsotra: clams (mena, mofomamy, mofomamy), salady calamari, crab cakes, goblin rolls, ary koa burgers sy sandwich. Ny lobster mena maniry eto dia mpankafy iray ary ny toerana milamina dia mahatonga azy ho mendrika ny hampitsahatra ny sakafo antoandro na ny filentehan'ny masoandro. Misy koa mozika mivantana isaky ny Alarobia amin'ny 6 hatramin'ny 9 alina amin'ny fahavaratra.
03 of 07
Trano fivarotana trondro Southold, Southold
Trano fivarotana trondro Southold Ny tsenan'ny Trondro Fivarotan-dranomandry Atsimo Andrefana dia misintona andraikitra avo roa heny noho ny tsenan'ny marika sy ny tsena. Ny sakafo fisakafoanana na fanesorana an-tsokosoko, nosoratana teo amin'ny takela-bolan'ny efamira, mandrakotra ny gamut avy amin'ny favoreuse mahazatra, toy ny ravinala marevaka (izay tsara indrindra eto, eny an-dalana), miloko marefo sy clams kely eo an-toerana, Ho an'ny zavatra hafa mahaliana kokoa, toy ny trondro ary ny sakafom-bary ary manakaiky ny andro, toy ny baoritra marevaka miaraka amin'ny saosy mango kokazo. Manoro hevitra ny handehanana ny safidy kanto toy ny mahi mahi tacos amin'ny sokatra avocado amin'ny alaina maitso satria ny trondro eto dia miantoka vaovao. Ny fitrandrahana Shack dia ahitana latabatra sy tabilao ivelan'ny trano. Misy bar ihany koa ao anatin'ny servisy labiera sy divay avaratra ao an-toerana. Fampandrenesana mazava: navoaka ivelan'ny trano ny baikon'ny mpitandro filaminana rehefa nilalao tamin'ny mozika ny firenena.
04 of 07
Ny Shack, Centreport
The Shack Ity trano fisakafoanana madinidinika ity dia niasa tamina toeram-pokonolona matanjaka sy toeram-pitsangatsanganana efa misy hatramin'ny 1980. Ny 25A ao Centreport dia misy tabilao mipetaka amin'ny jiro, tabilao kely misy pikilika, ary tranom-borona mitsambikimbikina, ahitana ny Shack. Ny trano fialan-tsasatra malaza dia manintona ny làlana rehetra misy (anisan'izany ny vahoaka mpihaza mahery) ho an'ny labiera sy ny tsiran-tsakafo an-dranomasina, toy ny buffalo calamari, trondro labiera mipoapoaka sy pesta, ary lozam-pifamoivoizana BLT. Ny Shack dia misokatra amin'ny Mey ka hatramin'ny Septambra ny 11 hatramin'ny 9 ora hariva.
05 of 07
Flo's Famous Luncheonette, Blue Point
Fluff's Famous Luncheonette Tsy misy afa-tsy sakana iray avy any Corey Beach ao Blue Point, ity fialantsasara kely bitika ity dia efa tian'ny ankamaroan'ny fahavaratra. Ny fanimbazimbana Flo sy ny fisakafoana latabatra dia mamolaka vahoaka mandritra ny fetin'ny lohataona noho ny tsara indrindra amin'ny fehezam-boninkazo tsara sy ny lobolobo ary ny lelam-pamokarana, tahaka ny efa nanomboka tamin'ny taona 1926. Vao haingana, nanokatra toerana faharoa tany Corey Beach, Floasis dia mamoaka sakafo an-dàlambe meksikanina sy karakaina acai. Bonus: Manana kamiao sakafo koa i Flo, izay azonao hofaina mandritra ny fahavaratra manaraka. Ny Flo dia misokatra amin'ny 10 maraina hatramin'ny 10 ora isan'andro, hatramin'ny Andron'ny Fahatsiarovana amin'ny Andro ho an'ny Asa.
06 of 07
Crabby Jerry's, Greenport
Crabby Jerry's Ny tanàna amoron-dranon'i Greenport any North Fork dia toerana faran'ny lohataona (vakio: tanàna manan-tantara manan-tantara, trano fisakafoanana, tranombakoka tsara tarehy, zaridaina amoron-dranomasina sy carousel, mora mankany amin'ny Shelter Island amin'ny alàlan'ny fiaramanidina ary sambony roa). Ny trano fisakafoan'i Claudio sy Clam Bar, manana ny mari-pamantarana, dia manintona olona be dia be any amin'ny trano fialan-tsasatra any an-tsaha mandritra ny fahavaratra, toy ny ataon'ny rahavaviny madinika, Crabby Jerry, manerana ny toerana rehetra. Ny fiaramanidina mandondona manodidina ny sambokely ary ny tranolay manga dia mandrakotra ny ankamaroan'ny seza. Na tonga amin'ny sambo na ny tongotra, ny cocktails mahafinaritra, ny lobolobo lava, ny akorandriaka ary ny sakafony, ny legioma marevaka, ary ny salady miaraka amin'ny trondro mainty dia mampiato izany fisakafoanana tsara izany mandritra ny alim-bidi-jiro mandritra ny fahavaratra. Ny Crabby Jerry dia nanokatra ny Fahatsiarovana hatramin'ny Septambra, 11:30 hatramin'ny 7ora maraina.
07 of 07
Lobster Roll, Amagansett
Lobster Roll Tsy misy lisitra tsy misy lisitra afa-tsy ny trondro am-polony efa ho folo taona ho an'i Amagansett, vao haingana no nahatonga azy ireo malaza tamin'ny fisehoan-javatra matetika tao amin'ny andian-tantara The Hery. Antsoina koa hoe Lunch izany, satria ny mari-pamantarana nosoniavina dia manome soso-kevitra, ny fivarotan-tsakafo dia manao raharaham-barotra haingana na dia eo aza ny vidin'ny Hamptons ary manolotra mihitsy aza ny sakafo tsy misy gluten sy ny safidin'ny paleo. Ny horonam-peon'ny lobstera dia tsy maintsy manandrana, vita amin'ny lobom-bary rano mangatsiaka 100 isan-jato (na dia maro aza no mitaraina fa nidona na tsy tara lava), miaraka amin'ny trondro vaventy "tondra-drano".