Ny dessert rehetra mila miezaka amin'ny Oktoberfest

Aorian'ny fisotroana labiera sy brats, ento am-bifotsy ireo fetin'ny labiera lehibe indrindra eran-tany!

Raha vantany vao nikaroka anao tamin'ny finday sy Schweinsbraten tao amin'ny Oktoberfest ianao, dia tokony hanohy ny lalan- java-tsarinao ianao ao anaty sotro. Ny fonon-kiran'ny gingerbread fantatra amin'ny anarana hoe Lebkuchenhertz dia toy ny fahatsiarovana kokoa noho ny misakafo iray, fa ny cakes ( kuchen ) ary ny fofona mamy ho an'ireo izay te hisotro siramamy kokoa noho ny toaka. Ankafizo ny siramamy mampitohy izay mifanaraka amin'ireo tsindrin-tsakafo tsara indrindra amin'ny Oktoberfest.

• 01 of 07

  Lebkuchenhertz

  Lebkuchen , na gingerbread, dia fomba nentim-paharazana Krismasy, saingy izy ireo dia mipoitra mialoha ny vanin-taona ho an'ny Oktoberfest. Noforonina tamin'ny endriny am-bava ny endriny, ireto cookies ireto dia tonga amin'ny sisin-doko marevaka sy süß (mamy) toy ny " Ich liebe dich" (tiako ianao) na "grüße aus München" (fiarahabana avy any München). Adrire ny avana amin'ny Foibe Gingerbread izay manjavona amin'ny toerana manodidina an'i Wiesn .

  Na dia mijery tsara hohanina aza izy ireo, tsara kokoa noho ny voankazo ireo cookies ireo. Tonga izy ireo amin'ny kofehin-doko iray mba hitafy ny tendanao ho toy ny rojo matevina (bitika).

• 02 of 07

  Kuchen

  Ny Coffeee und kuchen dia fomban-drazana any Alemana. Ny fiatoana eo anelanelan'ny sakafo antoandro sy ny sakafo hariva miaraka amin'ny kafe (na dite) sy ny mofomamy, ity dia mety ho fialana amin'ny fankalazana ny fetibe.

  Karazan-tsakafo alemana

  • Apfelkuchen: Apple
  • Schokoladenkuchen: Chocolate
  • Sachertorte: Karana Viennese miaraka amin'ny sponge sôkôla ary misy loko afon-dranomamy, izay voahodidin'ny akora mofomamy mainty.
  • Käsekuchen: Nandika ny hoe "mofomamy mofomamy " , tsy misy dikany io dessert io raha oharina amin'ny dikan-teny amerikana fa mbola mamy.
  • Rübelitorte / Karottenkuchen: Karoty
  • Schwarzwalder Kirschtorte: Ny "Black Forest Cake" dia endriky ny sôkôlà sôkôla, siramamy, siramamy ary siramamy.
  • Gugelhupf: Mofomamy misy tsofa mofomamy misy voankazo voankazo ary mamy mofomamy.
  • Zwetschgenkuchen: Mofomamy matevina misy sarom-borona ( Pllaumen ).
  • Streuselkuchen: Varimbazaha mofomamy mofomamy

• 03 of 07

  Dampfnudel

  Ny "Nofin-dite" dia mety ho mamy na mamy miaraka amin'ny tsindrin-tsakafo dessinée iray ampiasaina miaraka amin'ny saosy siramamy mamy. Maherin'ny haavo sy ny dantelina, vita amin'ny tsofa masira izay natao ho an'ny baolina. Izy ireo dia latsaka anaty ronono matsiro ronono sy dibera izay manitra rehefa mahandro izy, ka miteraka ilay anarana.

  Vanillesoße ( sauce sauce) dia nokapaina tamin'ny dumplings ary vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy. Mety ho feno voankazo na tsaramaso sarda izy ireo noho ny hatsaran-tarehy fanampiny.

• 04 of 07

  Kaiserschmarrn

  Kaiserschmarrn dia midika hoe "korontana / zava- tsoan'ny mpanjaka". Nivoatra tany Aotrisy ho an'ny Emperora Franz Joseph I izany, dessert mameno ny fofona izay tena mitovy amin'ny tsy fahampian-tsakafo rehefa manompo - fitaka izay mety amin'ny mpanjaka.

  Misy pancake iray feno dity miaraka amin'ny alamaina sy ravin-tsakafo, tapaka ao anaty roapolo izy rehefa mihinana sy manome siramamy ny caramelize. Applesauce na sombi-voankazo mamelana dia natao hanohanana ny hatsaran-tarehy.

• 05 of 07

  Gebrannte Mandeln

  Hihomezo an'io tranga io ianao alohan'ny hahitanao azy ireo. Ireo mandrina Gebrannte dia sokatra amandy izay mamoaka fofona malefaka marefo ary tendrena amin'ny papiertüte portable. Mitandrema ny sasany amin'ny sakafo mba hampafana ny tànanao sy ny kibonao rehefa mandeha manodidina ny tokotany ianao.

• 06 of 07

  Strudel

  Io pastey mamy io dia nanjary nalaza tany amin'ny Empira Habsburg tamin'ny taonjato faha-18 ary mbola mankafy ny androany. Matetika dia feno voankazo sy voanjo, ny ohatra klasika dia apfelstrudel miaraka amin'ny voankazo faran'izay tsara indrindra amin'ny pèl.

  Ity tsindrin-tsakafo ity dia tsara indrindra ampiasaina amin'ny fanilo vanillesoße ary miaraka amin'ny kafe alemana matanjaka - tonga lafatra amin'ny fanombohana ny andro na ny manangona aorian'ny marainan'ny labiera.

• 07 of 07

  Eis

  Ny gilasy dia mety tsy mampihetsi-po fa mifanintona amin'ny orana tsy miovaova ny Oktoberfest, fa raha vantany vao miposaka ny masoandro dia azonao atao ny mametraka ny Alemà fa hanangom-bokatra ho an'ny sasany.

  Ankoatra ny hafanana, ny teny alemà ho an'ny gilasy - " eis " - dia voatonona tahaka ny teny anglisy, "gila".