Toerana dimy nohanina hihinanana sakafo any Shina
Ny zavatra voalohany aloha, tsy zavatra toy ny sakafo Shinoa - toy ny tsy misy zavatra toy ny sakafo Eoropeana. Fa kosa, tahaka an'i Eoropa manana Italiana, Espaniôla, Poloney ary mihoatra, Sinoa dia manana maro, kovin-region tena miavaka. Ny tsiro tsotra amin'ny cuisine Cantonese dia tsy mitovy amin'ny sakafo mafana avy ao Sichuan na ny menamena misy menaka sy potato ao Harbin. Manakaiky ny antsasaky ny kafe madinika Shinoa.
Ny vaovao tsara dia ny mety ho an'i Hong Kong no toerana tsara indrindra any Shina mba hitadiavana trano fisakafoanana mahafinaritra avy amin'ny sakafo tsirairay. Indreto izahay dia nisafidy ireo trano fisakafoanana dimy tsara indrindra an'ny Sinoa lehibe indrindra sy malaza indrindra any Shina. Raha mitady trano fisakafoanana Kantonezy ianao - manana iray amin'ireo ihany koa izahay - fa raha te ho lohalaharana amin'ny toeram-pisakafoanana ao Hong Kong izahay dimy.
Ny trano fisakafoanana etsy ambany dia nalaina ho trano fisakafoanana tsara indrindra any Hong Kong. Amin'ny tranga maro dia midika izany fa ny fotodrafitrasa dia fototra ary ny servisy brusque saingy ny tsiro dia ny kilasy ambony. Ny sandany dia isaina avy amin'ny $ - $$$$$.
01 of 05
Trano fandraisam-bahiny tsara indrindra any Hong Kong - Kau Kee
Hong Kong Skyline. Maria Swydd / Getty Images Sarotra ny misafidy trano fisakafoanana kantôney iray any Hong Kong - na i Michelin aza dia tsy afaka mamela azy midina amin'ny ampolony vitsivitsy. Tena tsy afaka mandehandeha ianao; avy amin'ny trano fandraisam-bahiny hotely any amin'ny trano fisakafoanana any amin'ny trano fisakafoanana.
Iray amin'ireo tombontsoa ananantsika i Kau Kee ao afovoan'ny Central. Ny tanjon'ireo mponina ao an-toerana fa tsy ny mpizaha tany, ny vidiny mora, ny poti-tsakafo sy ny sakafom-bary eto dia manolotra sakafo amin'ny teny Kantone iray ary porofo fa handany vola amin'ny fandaniana sakafo ao Hong Kong ianao. Ireo mpilatsaka an-tsokosoko ireo no manao ny tsara indrindra ao an-tanàna. Amin'ny alam-baravarankely sy trano fandroana dia tsy dia tsara loatra ny manolotra ny aterineto, fa raha vao mihady anaty henam-boankazo BBQ ianao ary ny vary orbisatra na ny henan-trondro dia tsy hijery intsony ianao.
Adiresy: 21 Gough Street, Central
Price: $02 of 05
Ny tsara indrindra Sichuan Restaurant any Hong Kong - Yunyan
Angamba ny sakafo nentim-paharazana sinoa malaza indrindra taorian'ny Kantonezy tao amin'ireo renivola sakafo eto amin'izao tontolo izao, i Szechuan dia nanao anarana ho azy amin'ny alàlan'ny chillis marevaka. Tsy dia nipongatra loatra tany Hong Kong izany tany Londres sy New York, angamba noho ny mponina manakaiky ny tsy fahampian-tsakafo amin'ny zava-tsarobidy, saingy mbola misy safidy tsara ihany.
Andramo Yunyan; toerana iray mihamitombo hatrany izay efa ela no safidin'ireo mpanohana an'i Szechuan tao an-tanàna. Ny entana dia alefa mivantana avy any Sichuan ary ny sakafo dia kilasy voalohany. Ny henihin-kena ao amin'ny tirozy chili dia mety tsara ary azo alaina tsara mba hanamboarana ny tsiron-tsakafo, raha toa kosa ny Szechuan tan tan noodles dia mety ho toy ny zavatra avy any Italia fa ny voankazo dia manana ny voankazo sy ny zava-manitra rehetra izay nahatonga ny Szechuan sakafo malaza. Misy karazana sakafo tsy misy kobay izay misy ihany koa ary ny vidiny dia midadasika sy ambony.
Adiresy: Mirimar Shopping Center, 132 Nathan Road, TST
Price: $$$03 of 05
Ny trano fandraisam-bahiny Shanghainese tsara indrindra any Hong Kong - Lao Shang Hai
Ny fihinanan-kanina, ny bryanin'ny akorabato ary ny kobay voapetaka dia ny sasany amin'ireo sakafo izay mahatonga ny sakafo Shanghainese ho an'ny Kantone ihany ao amin'ny takelaka Hong Kong.
Raha toa ny toerana misy ny trano fandraisam-bahiny Lao Shang Hai ao amin'ny Novotel any Wan Chai dia mety tsy manantena fa ny sakafo dia nahazo fiderana maro avy amin'ireo mpitsikera ara-tsakafo ao an-toerana ary ny tena zava-dehibe dia ny fiarahamonina Shanghainese ao an-toerana. Ny tokana tsotra nefa avy any ivelany dia ny fianakaviana fianakaviana Shanghaines ao Hong Kong izay mikarokaroka ao anaty sakafo tsy misy tanany avy any an-trano, toy ny kiriodra mainty sy sira miaraka amin'ny wontons. Tsy tokony hotsaroana koa ireo tees tsara.
Adiresy: Novotel Century, 268 Jaffe Road, Hong Kong
Price: $$$04 of 05
Ny tsara indrindra any Beijing any Hong Kong - Lohataona lohataona
Raha efa tsy nahavita ny fitsangatsanganana eran'izao tontolo izao ny mahandro sakafo any Beijing dia maro ireo mpizahantany mpifaninana, any Hong Kong, malaza izany. Misy fitoviana amin'ny sombin-tsigara maro hafa Shinoa saingy miaraka amin'ny fifehezana ny tsirony noho ny rivotra mangatsiaka; Ho solon'ny vary dia manantena ny pancakes sy ny poti-tsakafo ary koa ny voaniho mafy voasesika.
Manana zana-toeran'i Beijing any Hong Kong i Spring Deer nandritra ny taona maro ary tsy dia misy antony firy hijerena an'ity trano fisakafoanana ity ao amin'ny tsenan'i Tsim Sha Tsui. Ny fasan-drivotra mampihorohoro dia mifanandrify amina seha-pifandraisan-tsaina tsy misy fimailo nefa tsy manilika ny sakafo tsy misy tsiny. Aza adino ny doka mahatsikaiky Peking - izay manohana foana ny fanamafisam-peo - na dia miangavy mialoha aza ny famandrihana mialoha.
Price: $$$
05 of 05
Ny trano fisakafoanana tsara indrindra ao Hong Kong - Tim Ho Wan
Dim Sum dia Kantonezy saingy manome sehatra ho an'ny mpanjifa azy irery - tsy ho an'ny sakafo ihany fa ho an'ny traikefa. Mitandrema efitrano feno fihomehezana, feno olona izay mandehandeha ny mpividy amin'ny baolina sy ny mpividy. Tsy ny tsy fahampiana fo sy ny fisian'ny trano fisakafoanana somary sedate izay mety tsy ho tratran'ny fanandramana herinaratra. Ny tapakila mitabatabana sy ireo mpandraharaha mpikabary dia tafiditra ao anatin'ity traikefa iraisana ity. Ny sakafo dia sombin-tsolika bitika natao hizarana ny namana; boasary kesika simba, boasary voahangy, ary tofu.
Ny fifidianana ny trano fisakafoanana tsara indrindra ao Hong Kong dia malaza iray; Tim Ho Wan. Ity lavaka ao amin'ny rindrin'ny rindrina ity dia nitifitra ny lohatenin'ny taona vitsy lasa izay, rehefa lasa toeram-pisakafoanana malaza Michelin izy eto amin'izao tontolo izao. Fanamafisana ny zavatra fantatry ny mponina teo aloha - fa ny HK $ 60 izay mandoa vola hisakafo dia tena sarobidy ho an'ny sakafo iraisam-pirenena. Tena be mpitia manantena ny filaharana.
Adiresy: 2-20 Kwong Wa Street
Vidiny: $$