01 of 06
Portigey, Hindu ary kolontsaina
Vivenda dos Palhacos dia fananana tsy manan-kialofana miorina amin'ny laoniny, nesorina tao amin'ny tanàna Majorda atsimon'i Goa, minitra vitsy monja avy eo amoron-dranomasina. Nostalgic, intime, ary eklektika, dia tonga lafatra ho an'ny vahiny mahay mandinika izay te hiaina andaniny Goa. Mijanòna eto ary makà fitsangatsanganana.
Ny anaran'ny portogey, antsoina hoe House of Clowns, dia manampy trotraka tampoka - ary azo antoka fa tsy mandiso fanantenana. Nesorin'ny tompon-trano Simone Hayward ilay trano, izay nahita izany nandritra ny fialan-tsasatra fohy tamin'ny asan'ny dokam-barotra tao Mumbai tamin'ny taona 2003. Nandritra ny roa taona dia nisy asa fanarenana goavana nanara-maso azy, nandritra ny fotoana nipetrahan'i Simon tao amin'ny garazy (taorian'izay niova ho trano fonenana antsoina hoe Darjeeling). Izy izao no mihazakazaka ny fananana miaraka amin'ny saka Charlotte, izay mipetraka koa eo akaiky.
Tantara sy famerenana amin'ny laoniny
Ny tranon'ny Indo-Portogey 100 taona dia misy tapany roa - ny ampahany portiogey portogey novolavolaina tamin'ny 1929, ary avy eo ny laharana taloha Hindu. Ity karazana trano fusion ity dia maneho ny fivoaran'ny fiarahamonina Goan, ary ny fiovam-pon'ny Katolika, nandritra ny fotoana lava nitondrana ny Portiogey.
Tao anatin'ny famerenana tamin'ny laoniny, dia nosoloina tanteraka ny tranon'ireo trano, afa-tsy ny lehibe. Ny efitrano lavalava dia nivadika ho lakozia vaovao, raha ny efitra fandroana taloha kosa dia nanjary efitra fandraisam-bahiny antsoina hoe Ooty. Nanjary toy ny toeram-pisakafoanana goan Goan nentim-paharazana izay misy ny efitrano fivorian'ny Ballygunge. Ary, nanao ny lakandranon'ny dobo filomanosana ny akoho.
Ny latabatra Altar Table dia singa iray amin'ny toerana ivelan'ny dobo filomanosana. Tsy maintsy nanamafy izy io mba hahatohitra ny dihy mihosin-dabozia, na dia toa tsy nisy intsony aza. Amin'izao andro izao, araka ny filazan'i Simon, ny fandrahonana ny yoga natao teo ambony latabatra dia tena marina. (Simon dia mpiara-miombon'antoka hafahafa, izay mivandravandra avy hatrany rehefa mamaky ny torolàlana momba ny fampahalalana "A to Z" momba ny trano).
Ao ambadiky ny trano dia misy antikeloma, avy amin'ny toerana toy ny Chor Bazaar ao Mumbai sy ny mpivarotra antonontonin'i Simon. Izy io koa dia feno fahatsiarovana manokana ny Kolonialina. Simy sy Charlotte no teraka tany India. Ny raiben'ny britanika dia nanangana ny marika Haywards (zava-malaza ho an'ireo labiera Haywards 5000) teo akaikin'i Calcutta tamin'ny taona 1900 tany ho any, raha ny rainy kosa no mpitarika ny vondron'orinasa britanika any Inde.
Ary ahoana ny momba ny clowns?
Hahita ny satrokan'ny mpangalatra amin'ny palitao ianao. Izy io dia noraisina avy amin'ny satroka mitovy amin'izany izay miseho eo amin'ny toeram-pianakaviana iray - ny kitapo varahina avy amin'ny klioba Britanika taloha tany Calcutta. Na dia nampahafantarin'i Simona ahy aza fa ny satroka teo amin'ireo bokotra dia lasa revolisiona frantsay. Ankoatra ny klioba, "Palhacos" dia nofidina ho teny filamatra ihany koa, tahaka ny feo tahaka ny lapa. Maro ireo vahiny no hiombon-kevitra fa tsy azo antoka izany!
02 of 06
Toerana sy fametrahana
Matetika dia gaga ny olona nahita fa tsy ny torapasika sy ny fety ihany no i Goa. Misy ny fandriam-pahalemana milamina, tsy misy mandroso, nentim-paharazana an'i Goa, ary Vivenda dos Palhacos dia toerana iray ahafahana mbola miaina izany.
Ny trano dia ao amin'ny tanànan'i Majorda, manodidina ny 30 minitra miala amin'ny seranam-piaramanidin'i Goa. Izy io dia manamboatra lalan-kely izay mora entina, eny fa na dia mitady izany aza.
Ny marainan'ny andro dia mivaivay mipetraka eo amin'ny varavarana fidirana ary miaina amin'ny fiainana ambanivohitra - ny voan'ny akoho iray, ny rivotra mibitsibitsika eny amin'ny hazo, ny trano fialofana an-dalamby lavitr'andriana sy sifotra iray fiaran-dalamby, mpivarotra voninkazo iray mitarika sarety feno harona, ary buffaloes izay nidina teny an-dàlana avy teo amin'ny peniny teo akaikin'ny trano.
Mariho fa misy alika biby roa miaina ao amin'ilay trano. Miala sasatra sy tsy atahorana izy ireo, fa zavatra iray hahafantarana raha tsy tia ny biby ianao.
Ny moron-dranomasina dia tokony ho iray kilaometatra eo ho eo. Mankanesa any amin'ny iray amin'ireo bisikileta nomena ny vahiny, na halefa any amin'ny trano manokana tsy miankina amin'ny auto-rickshaw!
03 of 06
trano
Vivenda dos Palhacos dia manana efitra fisakafoanana fito ary misy trano fialofana miparitaka manerana ny trano. Ny tsirairay dia miavaka sy manan-danja antsoina hoe toerana iray any Inde (Tamil Nadu sy West Bengal) izay nonenan'ny Haywards ary mitazona fahatsiarovana manokana.
Ho an'ny olo-malaza amin'izao vanim-potoana izao, misafidiana Konnager na Alipore amin'ny ampahany portiogey port of the house. Ny Konnager malaza, izay nantsoina taorian'ny tranom-panjakana manan-tantara an-dalam-pianakaviana teo akaikin'ny toeram-pamoloana azy, dia tonga avy any an-dakozia tsy miankina, efitrano antitra efatra ary afangaro fotsy lava vita amin'ny fotsy, izay voarakotry ny Royal Bombay Yacht Club.
Misy efitrano telo ao amin'ny hindu Hindu ao an-trano - Madras, Ooty, ary Ballygunge. Ny maodely sy maoderina Madras dia manana efitra fidiovana malalaka sy varavarana frantsay mitondra mankany amin'ny zaridaina, raha toa kosa ny Ooty fotsy hoditra dia nanjary trano fandroana ary ny fidirana dia misokatra ho an'ny tokotany kely anatiny. Ballygunge dia mamirapiratra sy rustic, miaraka amin'ny fandriana roa.
Ireo trano fialan-tsasatra sisa no mipetraka manodidina ny trano. Ny tranolay tena tsara, antsoina hoe Champara, dia miorina amin'ny trano fonenan'ny kamboty. Manana zarany sy fidirana ao amin'ny dobo izy io. Ny manodidina dia trano be mpandova tena antsoina hoe The Chummery. Ary, mazava ho azy, misy Darjeeling - tranokala niova fo nipetrahan'ny tompon-trano Simona indray mandeha. Misy efitrano fitsangantsanganana miaraka amina efitrano fanampiny.
Mariho fa tsy misy ny efitrano misy TV, na dia misy iray aza misy mpilalao DVD ao amin'ny efitrano fonenana.
Taratasy sy famandrihana
Taratasy dia miova arakaraka ny vanim-potoana, ary manomboka ropia 4 400 isaky ny alina ho an'ny efitrano Ballygunge sy Ooty. Ny trano manontolo dia azo ampiasaina amin'ny rôpazy 37 050 isaky ny alina.
Book and get the best rates on Tripzuki. Tripzuki dia manindry ny hotely tsara indrindra ao India ao amin'ny trano fisakafoanana any India ary mitsidika ny tsirairay izy ireo mba hahazoana antoka ny fenitra ambony.
04 of 06
Fialam-boly
Koa satria Vivenda dos Palhacos dia toetra voajanahary, ny fihaonana matetika amin'ny vahiny dia tokony andrasana. Inona no fomba tsara kokoa hahafantarana azy ireo mihoatra noho ny misakafo! Ny takarivan'ny "hariva", izay misy ny vahiny miara-misakafo amin'i Simon na Charlotte eo amin'ny latabatra fisakafoana hazo, dia nanjary nalaza ratsy. Ary, miasa tsara izy ireo hanapaka ny ranomandry sy hamoronana fahazarany.
Fony aho nijanona tao dia nahita olona samihafa avy any Alemaina sy Aostralia ary Angletera aho. Nifampiresaka izahay ary nizara tantara nandritra ny fotoana ela. Na dia izany aza dia tsy misy adidy ny hiditra ao. Misy olona te-handeha any amin'ny trano fandraisam-bahiny iray, fa ny hafa kosa te-hihinana an-trano any amin'ny faritra hafa amin'ny trano (anisan'izany ny dobo na ny lavarangana).
sakafo
Tsy dia feno ny sakafo matsiro tsy misy sakafo matsiro, ary tena zava-dehibe ny sakafo any Vivenda dos Palhacos. Ny lakozia matihanina amin'ny fanatanjahantena dia manomana fivarotam-bokatra telo, miaraka amin'ny sakafo manova isan'andro. Indreto matetika Goan curry amin'ny alahady hariva sy Curry Bengali amin'ny alakamisy alina. Na izany aza, ny vahiny dia afaka mandidy ny singa tsirairay avy amin'ny sakafo manjavozavo.
Ny sakafo maraina be dia be no mahafa-po. Anisan'izany ny atody, ny pancakes, ny mofo, ny voankazo, ny dite tsara indrindra avy any Darjeeling, ary ny kafe avy any Atsimo atsimo.
05 of 06
Fitaovam-barotra any aoriana
Raha misy zavatra iray izay mamaritra an'i Vivenda dos Palhacos, ny tranon'izy mivady "Back Back Bar". Jereo tsara ary azonao jerena fa vita tanana avy any ambadiky ny kamiao! Ny vata mangatsiakany, izay misokatra foana (ity no Goa, na izany aza), dia nalaina manokana avy amin'ny fivarotam-borona ao Mumbai.
Ny toeram-pivarotana dia mifototra amin'ny fisafidianana ny alikaola, anisan'izany ny tavoahangy vita amin'ny "famokarana fianakaviana" (Hayward 5000 labiera). Misy firaketana fisotro (tavoahangy vita amin'ny labiera ho an'ny vehivavy ary 13 ho an'ny lehilahy) ary ny olona rehetra afaka mamely azy dia mahazo ny labiera maimaim-poana. Tsy dia maro loatra ny olona no toa manandrana manandrana! Tena labiera mahery io, miaraka amin'ny manodidina ny 8% ny alikaola, izay manangona zana-kisoa.
Ny bar dia toerana malaza hamakiana ny gazety na hialana sasatra ary hanana diplaoma alohan'ny sakafo.
06 of 06
Zavatra hatao
Ny fandroahana ny andro eo amoron'ny dobo na ny fanasiana menatra Ayurveda dia tena maka fanahy. Ny kilasy yoga manokana ihany koa dia azo atao. Raha tsy izany, misafidiana boky iray avy amin'ny fanangonana feno ao amin'ny trano fisakafoanana manodidina ny trano ary manamboatra ny tenanao ao anatin'ny efitrano malalaka.
Mba hanampiana ny tsirony manokana, Charlotte dia manana zavatra vita amin'ny firavaka vita amin'ny tanam-behivavy sy ny fivarotana.
Mankao eo an-tokotanin'i Martin's, iray amin'ireo toeram-pisakafoanana goavambe Goan ambony. Zeebop, eo amoron-dranomasina ao Utorda, dia soso-kevitra ihany koa amin'ny seafood.
Ny tora-pasika manodidina (Utorda, Majorda, Betalbatim ary Sunset Beach) dia tsy misy afa-tsy sombin-tanana kely fotsiny.
Raha liana amin'ny lova nomen'i Goa ianao, dia aza manadino ny fitsidihana tranobe portogey mahafinaritra ao amin'ny faritra.
- Fantaro bebe kokoa momba an'i Vivendia dos Palhacos ao Tripzuki.
- Jereo ny sarin'i Vivenda dos Palhacos ao amin'ny Facebook sy Google+.
Tahaka ny mahazatra ao amin'ny indostrian'ny fizahantany, ny mpanoratra dia nomena asa fanompoana maimaim-poana ho an'ny tatitra miverimberina. Na dia tsy nisy fiantraikany tamin'ity fanadihadiana ity aza, mino an'i About.com ny famoahana tanteraka ny fifandonana mahaliana rehetra. Ho fampahalalana misimisy kokoa, jereo ny Politika etika.