24 ora mahafinaritra any Roma

01 of 08

24 ora mahafinaritra any Roma

Heveriko fa afaka miara-miaina tsara isika rehetra fa i Roma no iray amin'ny tanàna mahazatra eran-tany. Saingy, lazao aloha fa manana fotoana voafetra ianao ao amin'ny Tanàna Mandrakizay --- mety ho eo amin'ny fiaramanidina miaraka amin'ny andro mijanona ianao na manana fandefasana fohy --- inona no tokony hohaninao? Inona avy ireo tsy maintsy atao? Ity ny torolalana ho an'ny 24 ora maoderina any Roma.

02 of 08

Fiatoana: Cappuccino ao amin'ny Antico Caffe Greco

Mifohaza aloha ary làlan-dàlana mivantana mankany Antico Caffe Greco (fantatra ihany koa amin'ny Caffe Greco). Notontosaina tamin'ny taona 1760, ity trano fisotroana kafe ity dia ny tranainy indrindra any Roma. Hans Christian Anderson, Goethe, Shelley, ary Keats dia samy nisotro kafe tamin'ity fikambanana mendri-piderana ity.

Androany, mipetraka eo amin'ny latabatra marbra ianao ianao ao amin'ny efitrano fakana am-baventy sy volamena, satria tonga dia mandray karazana zava-pisotro misy alikaola sy tsindrin-tsakafo ny mpandroso sakafo. Na, mijoro eo amin'ny bar, ary manome baoritra ny espresso sy cornetto --- ny valiny Italiana amin'ny croissant Frantsay, ary ny ampahany tena ilaina amin'ny sakafo maraina Italiana.

Antico Caffe Greco dia miorina amin'ny làlana Via Condotti , # 86, iray amin'ireo arabe tsara indrindra ao an-tanàna mankany amin'ny varavarankely, akaikin'ny dian'ny Espaniola.

03 of 08

Mofomamy maraina: Mozzarella ao amin'ny Obika Mozzarella Bar

Raha vantany vao azonao ny fividiananao ny dian'ny Espaniola, alao ny làlanao amin'ny làlan'ny Trevi Loharano mankany amin'ny Campo de Fiori. Ity tsenam-bokatra ity dia trano iray ho an'ny iray amin'ireo spa mahafinaritra sy tsy manam-paharoa any Roma. Obika dia manolotra manokana ny mozzarella di bufala (mozzarella ronono buffalo), avy amin'ny faritra Campania any amin'ny faritra atsimon'i Italia.

Raha manolotra sakafo samihafa matsiro i Obika, mijanòna any amin'ny plastôs (degustazione (na mamy) izay ahafahanao manangona varimbazaha mozzarella na tsaramaso marevaka sy mamy miaraka amin'ny sakafom-biby sy legioma. Mbola manana andro iray mihinana anao mialoha ianao!

Obika Mozzarella Bar dia ao Piazza de Campo de Fiori ary misokatra isanandro amin'ny 8:00 maraina hatramin'ny 2:00 maraina

04 of 08

Sakafo: Carciofi Alla Romana ao Armando al Pantheon

Rehefa avy nandehandeha namakivaky an'i Campo de Fiori tsara tarehy izy, dia nibitsiboka tamin'ny Pantheon. Ny lunch dia ao Armando al Pantheon, izay manolotra sakafo be dia be amin'ny vidiny mety. Ity trano fisakafoanana ity dia matetika no feno mpizaha tany sy mpizaha tany ary indraindray dia sarotra ny mahita seza, mipetraha kely aloha mba hamandrihana ny sezanao.

Ity trano fisakafoanana mahaleotena ity dia manandrana fomba manokana Romanina, na dia ny tena tiako aza dia ny carciofi alla romana. Io lovia tsara tarehy io dia midika ara-bakiteny hoe "artichokes" romanina ary natao amin'ny fampakarana ny fon'ireo artichokes ary miteraka divay, menaka oliva, ary tongolo lay sy menaka.

Armando al Pantheon dia ao Salita de Crescenzi, 31.

05 of 08

Sakafo atoandro: Pizza amin'ny Pizzarium

Vantany vao nikaroka mafy ianao, dia potipotehina ny kaloria amin'ny alàlan'ny fiatoana amin'ny Tiber ho any Vatikana. Raha nomena ny tsipika goavana, mety tsy hanam-potoana hitsidihana ny Katedraly sy ny tranombakoka ianao, fa afaka mahita ny ivelan'ny katedraly ary mandeha eny amin'ny City.

Avy eo, mandehana avy any ivelan'i Vatikana mankany Pizzarium Gabriele Bonci, any amin'ny fivarotana kely eo akaikin'ny Station Metro Cipro. Pizzarium dia manompo pizza al taglio (na amin'ny lise). Mandeha ao ianao, mandamina ny pizza tianao halaina, ary ny mpividy dia hanapaka tsipika ho anao miaraka amin'ny mpivaro-kiraro maromaro.

Maitso sady maina ny crust. Ny toppings dia tsotra sy mahaliana. Tena tsara ny pizza ka te-hiverina hiverina any indray.

Pizzarium dia hita ao amin'ny Via della Meloria, 43.

06 of 08

Ny tolakandro tolakandro gelato: Palazzo de Freddo Giovanni Fassi

Mankanesa mankany amin'ny lalan'ny Metro Cipro ary manapaha mankany amin'ny fiantsenan'ny Vittorio Emanuele. Hahita ireo mpitsidika malaza any Roma fahiny ianao mandritra ny 10 minitra miala amin'ity fiantsonana ity, anisan'izany ny Colisée sy ny Forum Romanina.

Ary, hitanao ihany koa ny Palazzo del Freddo Giovanni Fassi, iray amin'ireo toerana tsara indrindra any Roma ho an'ny gelato . Gelato dia mitovitovy amin'ny gilasy, saingy miaraka amin'ny antsasaky ny calories, satria vita avy amin'ny ronono fa tsy avy amin'ny crème, midika izany fa tsy tokony ho menatra ianao amin'ny fandefasana ity fitaka mangatsiatsiaka ity! Ny palazzo del Freddo, Giovanni Fassi, dia namokatra gitara artisinal nanomboka tamin'ny taona 1880 ary manompo 30 isan-kerinandro isan'andro. Misy olona maro be eto amin'ity toerana ity mba hahafantaranao fa ny gelato dia ho vaovao sy matsiro. Sarobidy ihany koa ny vidin'entana eto, satria azonao atao ny mandany vola 2 euro ho an'ny gidro lehibe telo.

Ny palazzo de Freddo Giovanni Fassi dia ao Via Principe Eugenio, 65 taona.

07 of 08

Dinner: Pasta ao Cantina e Cucina

Misafidiana iray amin'ny pasta goavam-be ao Roma ao Cantina e Cucina, trondro trondro nentim-paharazana tsy lavitra an'i Piazza Navona. Roma dia malaza amin'ny pastas isan-karazany, ao anatin'izany ny amatriciana (pasta miaraka amin'ny takolaham-bolan'ny guinea na cure, pecorino cheese, ary voatabia), carbonara (pasta miaraka amin'ny atody guanciale, atody, ary cheese), alfredo (pasta miaraka amin'ny sombin-tsigara sy ny menaka) cacio e pepe (pasta miaraka amin'ny tsaramaso sy dipoavatra), ary gricia (pasta miaraka amin'ny tongolo lay, tongolo, ary pancetta). Azonao atao ny manandrana ireo karazana rehetra ireo any Cantina e Cucina, ao anaty sehatra tsara sy ambany.

Cantina e Cucina dia ao amin'ny Via del Governo Vecchio, 87.

08 of 08

Dessert: Cannoli ao Cannoleria Siciliana

Manaova andry vitsivitsy eo amin'ny vavoninao ho an'ny cannolis tsara indrindra izay efa nanananao tany Cannoleria Siciliana, tsy lavitra ny Piazza Navona, teo amin'ny Tiber. Cannoleria Siciliana dia manamboatra tsindrin-tsakafo sarisary nentim-paharazana, anisan'izany ny cannoli malaza ao amin'ny fivarotany madinika. Ny akorandriaka dia mamon-drongony ary ny vatom-pasika ary ny santionan'ny masculpone sy ny ricotta dia mamy, mamy, fa tsy mitongilana, ary miorina amin'ny saka sokola. Ity no tsindrin-tsakafo tonga lafatra mba hialana 24 ora tsara ao Roma.

Cannoleria Siciliana dia ao amin'ny Via Monte de Brianzo, 66.