Ny fidiram-bolo vao haingana any amin'ireo trano fisakafoanana malaza dia nanampy tamin'ny fanovana ny Sundar Nagar natory ho any Delhi, faritra mahavariana mahavariana, miaraka amin'ny sakafo isan-karazany. Ity ny fisafidianana izay tokony hohanina ao Sundar Nagar, manomboka amin'ny sakafo matsiro frantsay amin'ny sakafo mahasalama indianina.
01 of 05
Sakafo maoderina indianina: Masala House
Kadi Patta Jheenga. Masala House Mizara mihoatra ny roa ety ivelany, ny moderne ao Masala House dia maoderina sy maingoka, miaraka amin'ny seza misy loko manga sy tonon-koditra. Ny trano fisakafoanana dia anisan'ny trano fisakafoanana indianina malaza any New York City, ary manome tolotra vaovao ho an'ny sakafo nentim-paharazana indianina. Misy sakafo avy any India manerana ny sakafo, indrindra any avaratr'i Inde, Kerala, ary ny faritra Chettinad ao Tamil Nadu. Ho an'ny fahatsapana tsotsotra, mipetraha eo amin'ny faritry ny balkon-tseza ambony, izay manenika ny tsena sy zaridaina Sundar Nagar. Ny trano fisakafoanana koa dia manana barazy misy lisitry ny divay iraisam-pirenena sy cocktails.
Andramo ny Kadi Patta Jheenga (voankazo masaka miaraka amin'ny ravina curry); Anarkali Tikki (quinoa sy beetroot burger patty miaraka amin'ny menaka misy menaka ao anatiny); Dum Biryani; sotro rano; Bhatti ka Murg (akoho vita amin'ny tanimanga misy menaka miaraka amin'ny tongolo lay sy dipoavatra); Murg Chettinad (kirokely voankazo misy ronono voanio); Rava Meen Moilee (trondro mikitroka ao anaty voankazo kokazo).
02 of 05
Gourmet World Cuisine: N ° 8
Laharana 8 Raha manaraka ny toerana misy amin'izao fotoana izao sady tsy misy kanto ianao hihinana sy hisotro any Sundar Nagar, dia aza manantena afa-tsy ny laharana 8! Tena tsy afaka ny tsy mety amin'ny restaurant sy bar ianao, satria manome zavatra ho an'ny olon-drehetra - sakafo avy amin'ny firenena manerana izao tontolo izao (tafiditra ao India), miaraka amin'ny sehatra telo miavaka ihany. Ny efitrano voalohany dia efitrano fisakafoanana, ny faharoa dia efitra fandraisam-bahiny misy baoritra 21 metatra sy DJ, ary ny fahatelo dia varavarankely an-tampon'ny varavarankely. Ny fahasamihafana dia manomboka amin'ny orinasa, miaraka amin'ny rindrina biriky mihetsiketsika sy ny fitoeran-jiro malaza. Ankoatra hafa: misy ora fifaliana hatramin'ny valo ora hariva. Ny sakafo ao an-dakozia dia avy amin'ny Thai tom yum noodles ho an'ny zanak'ondry any New Zealand. Ny Palette No. 8 Painters dia manolotra dikan-teny isan-karazany amin'ny karazana hekitara Indiana.
03 of 05
Cuisine Eoropeana: Basil & Thyme
Basil & Thyme Ity trano fandraisam-bahiny malaza ity dia naparitak'i Parsi, chef sady mpahita sakafo Bhicoo Manekshaw, sy ny vinantovaviny, tamin'ny taona 1992. Nafindra tao amin'ny Sundar Nagar izy tamin'ny 2016. Ny toerana vaovao dia mbola mazoto be, alokaloka. Ny hevitra dia hoe hifantoka amin'ny sakafo ny vahiny ary hamorona ny traikefany avy amin'ny lamba maloto. Ny sakafo fisakafoana ao amin'ny hotely dia misy sakafo frantsay, italiana ary grika, izay miomana manodidina ny fizaran-taona isan-taona. Ny kisary Lorraine ao amin'ny hotely fisakafoanana, ny sakafom-boasary, ny croissant ary ny gateaux Zara dia marika. Misy ihany koa ny lisitry ny divay iraisam-pirenena.
04 of 05
Kanto Frantsay: ATM Bistro
ATM Bistro Tsy afa-misaraka afa-tsy ny ATM Bistro mora vidy sy mahazatra ao Sundar Nagar ianao. Ity trano fisakafoanana ity dia ao anatin'ny fikambanan'ny mpikambana iray antsoina hoe À Ta Maison (midika hoe "any an-tranonao" amin'ny teny Anglisy). Na izany aza, tsy ilaina intsony ny maha-mpikambana azy hisakafo ao amin'ny trano fisakafoanana. Ny vidiny dia lafo kokoa (avo roa heny noho ny tsy mpikambana). Ny fiakaram-bidy dia Frantsay miavaka, manomboka amin'ny varavarankely mankany amin'ny mozika, ary ny tolotra dia mendrika. Manantena ny hahita "cuisine française miaraka amin'ny britanika britanika" ao amin'ny sakafo maina. Ny efitrano fisakafoanana ihany koa dia manome sehatra fanalefahana. Ankoatr'izay, ny "petits plats" dia manompo ny andro, manolotra sary mamolavola ny foto-tsakafo mba hizarana. Amin'ny alahady dia misy hangover Brunch voatazona hatramin'ny mitataovovonana ka hatramin'ny 4 hariva. Mila manao famandrihana ianao, raha tsy izany dia tsy hamela anao ny mpiambina ao am-baravarana.
05 of 05
Sweets sy Food Street: Nathu
ImageBazaar / Getty Image Nahazo faniriana hihinana fampiononana ve ianao? Sa zava-manitra hafa? Ho any Nathu! Ity zava-mahatalanjona ity dia nanamboatra zava-pisotro mahatsiravina tany India nanomboka tamin'ny 1939. Manompo sakafo ara-pahasalamana any avaratr'i India izy ireo, ary ny Indian snacks ( dosa, vada, idli, uttapam ). Ny buffets an-dakozia efatra dia efa misy isan'andro. Mitadiava ny bhature, papdi chaat, kachori ary crème dal makhani. Raha tena noana ianao, misafidiana ny aviary na atsimo Indiana thali (vilia).