Ny Maple, The Madness
Inona no mahatonga ny Sugar Shack Au Pied de Cochon Special?
Chef Martin Picard avy ao amin'ny Au Pied de Cochon, ilay tovovavy ao ambadiky ny iray amin'ireo trano fisakafoanana folo tsara indrindra ao Montreal, dia mampitombo ny fatran-tsakafo an-tsokosoko amin'ny endriny zavakanto amin'ny alàlan'ny foto-drafitr'akany isan'andro, miaraka amin'ny fironana mampihetsi-po mahatsiravina amin'ny famonoana / manasa / manimba ny sakafo rehetra ny menio, anisan'izany ny dessert sy poutine , miaraka amin'ny foie gras.
Miomàna ho an'ny iray lehibe: amin'ity herinandro ity ao Montréal
Anatomy momba ny fihinanana siramamy amin'ny siramamy: avy amin'ny Farts Nun, ka hatramin'ny fonosana marevaka
Ny fanitarana ny fanjakany efa tranainy tamin'ny taona 2009 mba hampidirana ny vokatra avy amin'ny maple , ny siramamy Shack Au Pied de Cochon dia teraka, manompo siramamy siramamy nentin-koditra nentim-paharazana: mihevitra ny lasopy voankazo miaraka amin'ny foie gras cubes, buckwheat pancakes, siram-boninahitra siramamy, makotroka omelet ary tourtière ampy hahamenatra ireo mpifanolo-bodirindrina Amerikana. Ny teny tao amin'ny cabane à sucre dia niparitaka toy ny afo ary tamin'ny taona 2010, nivoaka ny tsiambaratelo: ny takelaka dia naverina tanteraka ho an'ny vanim-potoana amin'ny andro 2 amin'ny fanavaozana azy. Ireo mpisera mety hisafidy dia tokony hiverina hiverina amin'ny volana Desambra 2010 mba hahazoana toerana iray ho an'ny taona 2011. Efa naheno tantara momba izany aho tato ho ato. Eritrereto ny miantso ny faran'ny herinandro faha-6 ka hatramin'ny 8 volana mialoha ny vanim-potoana mba hahazoana antoka fa afaka hampiditra anao ny mpiasa.
Fa inona no mahatonga an'io siramamy io ho tena manokana? Ny sonia Picard: fisakafoanana isan-karazany, habetsaky ny foie gras sy ny fanavaozana kulinar izay miandry ny handikana ny kely talenta. Ny fahadalan'ny olona dia tsy misy fetrany.
Manantena ny handao miaraka amin'ny kitapo alika.
Cost
Ny vidin'ny siramamy ho an'ny siramamy, ny olon-dehibe dia nomena alalana $ 63,50 ho lany tamin'ny 2016 (65 dolara amin'ny 2015, 62 dolara amin'ny 2014, $ 57 amin'ny 2012, $ 54 amin'ny taona 2011), ny ankizy 4 ka hatramin'ny 12 taona dia nandoa $ 25 (20 dolara teo aloha) ary ny taotsoina 3 taona sy ambanin'ny mihinan-kanina. Ny vidin-tsolika dia tsy ahitana zava-pisotro, haba sy toaka.
Jereo amin'ny Cabane à Sucre au Pied de Cochon mivantana amin'ny vidiny farany.
Rahoviana
Matetika amin'ny faran'ny volana febroary / ny martsa ka hatramin'ny Aprily ary ny taom-pijinjana amin'ny fararano
Fivoriana roa: 5: 30 hatramin'ny 6 sy 8 sy 8 ora alina amin'ny alakamisy sy zoma
seza efatra: 11 am hatramin'ny 11:30 maraina, 1:30 alina ka hatramin'ny 2 hariva, 5:30 alina ka hatramin'ny 6 hariva ary amin'ny 8 ora hariva amin'ny 8ora hariva amin'ny sabotsy sy alahady
Aiza
11382, rang de la Fresnière, St. Benoît, J7N 2R9
Travel Time From Montreal
45 minitra
Avy any Montreal
Autoroute 40 West, take Autoroute 13 North, Exit 60, aeroport Mirabel / Laval. Mijanòna eny amin'ny làlam-piaramanidina 13 mandritra ny kilaometatra maro, mandra-pahatongany amin'ny Autoroute 640, miala ny 22-O, eo ankavia, mankany St. Eustache / Oka. Ampidino ny fiarandalamby amin'ny Autoroute 640 ary alaivo ny miala voalohany amin'ny Route 148 / Route Arthur-Sauvé Atsimo. Mijanona amin'ny Route Arthur-Sauvé mandra-pifaneraseran'ny Rang Étienne. Miala ilany ankavia amin'ny St. Étienne, ary miankavia miankavanana amin'ny Montée Rochon, avy eo eo amin'ny Rang de la Fresnière. Ny Sugar Shack Au Pied de Cochon dia eo ankavia.
Reservations
Cabane à Sucre ao amin'ny Pied de Cochon izay manamboatra ny famandrihana an-tserasera amin'ny vanim-potoan'ny siramamy 2017 amin'ny 1 Desambra 2016. Mampalahelo fa tsy misy famandrihana nalaina tamin'ny finday na mailaka.
Telefaonina: (450) 258-1732 na (514) 845-2322
pieddecochon@hahaha.com
For More Information
Sarin'ny Sugar Shack Au Pied de Cochon