Mangataha Amerikana iray izay misy foana ao amin'ny latabatra fanaovam-pisaorana Thanksgiving ary hamaly haingana ny "turkey." Ny fisaorana dia matetika antsoina hoe Andro Torkia noho ny maha-zava-dehibe ny vorona amin'ny sakafo. Saingy, mahagaga fa mety tsy nihinana trondro maromaro ny Pendjèmes tamin'ny diany voalohany tamin'ny 1621.
Raha nikarakara ny foko Wampanoag nandritra ny telo andro tany amin'ny Plymouth Colony ireo Pèlerins, dia mety nifantoka tamin'ny toera-drano hafa toy ny gisadia sy ny vorona ary ny vorondolo.
Edward Winslow, mpitarika Anglisy, dia nanatrika ilay Thanksgiving voalohany ary nanoratra fa ny governora dia nandefa lehilahy "handeha" ary ny Amerikana indianina kosa nitondra fiara dimy lehibe. William Bradford, governoran'ny zanatany, dia nilaza fa ankoatra ny vorondrano izy ireo dia nanana kebabola, sakay, ary fivarotana lehibe indianina.
Raha voatendry ny turkey, dia mety nampiasaina tamin'ny fomba samihafa nandritra ny fety telo andro. Tamin'ny andro voalohany, siramamy sy tsiranoka maranitra no nokapaina tamin'ny tsipika manoloana ny doro arintany. Andro vitsivitsy taorian'izay, ny sakafom-biby dia ampiasaina amin'ny takelaka sy savony. Ny pilgrims indraindray dia nanangona vorona tamin'ny zavamaniry, tongolobe, na voany saingy tsy nampiasa mofo tamin'ny fitahirizana entana toy ny ankehitriny.
Ny taom-piasana manaraka dia mbola iray amin'ireo sakafo maromaro natolotra tamin'ny Thanksgiving ihany ny turkey. Ohatra, ny menaka fanaovam-bolo 1779 dia nampiditra ireto manaraka ireto: Haunch of Venison Roast; Chine of Pork; Roast Turkey; Pigeon pasties; Roast Goose.
Misy sakafo hafa manazava fa ny sakafon'ny ronono no tena lasibatry ny sakafo amin'ny Thanksgiving saingy tsy nahitana mora tamin'ny bisikileta nandritra ny Ady Revolisionera, ny kolonista dia nihinana karazan-tsakafo hafa isanisany, anisan'izany ny turkey.
Saingy tamin'ny taona 1800 tany ho any, ny lanjan'ny turkey dia nahatonga ny maha-zava-dehibe azy ho ivon'ny sakafo. Tao amin'ny bokin'ny 1886 mitondra ny lohateny hoe "The Kansas Home Cookbook," dia nanazava ireo mpanoratra fa "Ny latabatry ny sakafo fihinanan-kanina dia tsy omena raha ny renibeny no nameno ny azy tao anatin'ny vanim-potoana.
Tsy mitsahatra ny mitazam-potsiny, na ara-bakiteny na amin'ny fomba amam-pihetsiketsehana, eo ambanin'ny enta-mavesatra amin'ny voankazo, legioma ary zava-mamy. "Nanolo-kevitra kosa ireo mpanoratra fa ny cooks atody dia manao mofo, trondro, legioma ary" , ny tebitebin'ny tombontsoa goavana - ny turkey amin'ny Thanksgiving! "
Tamin'ny tapatapaky ny taona 1900, ny laharam-pahamehana dia natokana ho an'ny fomban-tsakafo Thanksgiving izay nanohy namidy soa aman-tsara ny kakazo nandritra ny Depression Depression, ary nafindra tamin'ny miaramila tamin'ny 1946 nandritra ny Ady Lehibe Faharoa II.
Amin'ny iray amin'ireo fomban-drazana fisaorana tsy dia mahazatra, isan-taona, ny trondro iray manana fahasahiana dia mandray ny fanoherana ny filoha raha toa kosa ny rivotra mandrehitra ny latabatra fisakafoanana. Ny fomban-drazana dia nanomboka tamin'ny 1963, raha nandefa solika 55 kilao ny Filoha John F. Kennedy ary nilaza hoe: "Havelantsika ity hitombo ity." Ny filoha Richard Nixon dia nandefa ny trondro tao anaty toeram-pambolena Washington DC raha ny Filoha George HW Bush no nanome ny famotsoran-keloka ofisialy voalohany tamin'ny trondro tamin'ny 1989. Hatramin'izay dia nisy turkey iray navela isaky ny taona tamin'ny National Presentgiving Turkey Presentation. Indrisy anefa fa ireo androany ireo dia tsy mahafa-po ela loatra satria navela hihinana izy ireo fa tsy hiaina fiainana lava.