01 of 12
Inona ny Pongal?
Making Pongal kolam. www.flickr.com mpampiasa spiderman (Frank) Pongal dia fetiben'ny fijinjana mandritra ny efatra andro ao Tamil Nadu , ny anarany dia midika hoe "mamakamo" na "mamakivaky", midika hoe be dia be sy firoboroboana. Mitranga izany amin'ny tapaky ny volana janoary isan-taona ary mifanaraka amin'ny Makar Sankranti, ny fetiben'ny fijinjana ankalazaina manerana an'i India.
Pongal no fetiben'ny malaza indrindra amin'ny taona any Tamil Nadu. Jereo ny sary ny fomba nankalazan'ny fetibe ity sary mihetsika ity.
02 of 12
Ataovy ny Pongal Kolam
fotosanjay / A.Ranaivo Tamin'ny andro voalohan'ny fetibe Pongal, nodiovina ny trano, ary ny kolam dia voasarimakirana eny amin'ny gorodona izay mampiasa lafarinina faran'izay tsotra sy manitra. Tsy tsara tarehy sy mahafinaritra fotsiny izany. Izy io koa dia mamaritra ny toerana masina izay omanina ny lovia Pongal.
03 of 12
The Pongal Dish
jayk7 / Getty Images Ny lovia Pongal dia mahandro amin'ny andro faharoa sy manan-danja indrindra amin'ny fetiben'ny Pongal, ary mivory ny olona ho amin'ny andro firavoravoana. Vita avy amin'ny vary izy io, izay rovitra amin'ny ronono sy ny jaggery (siramamy tsy refesi-mandidy) ao anaty vilany iray na vy. Azo raisina koa ny raisins sy kauves. Antsoina hoe pongala mamy na chakkara pongal izany.
04 of 12
Fiomanana amin'ny vilany pongaly
Fiomanana ny vilany pongal. Kara mpampiasa www.flickr.com. Ao anatin'ny faritry ny kolam, misy afo iray natao hanamboarana ny lovia Pongal. Ny vilany dia natsangana mivantana amin'ny masoandro.
05 of 12
Mofomamy ny Pongal Pot
Fanomanana fiompy. Kara mpampiasa www.flickr.com. Saingy voalohany, ny vilany Pongal dia voaravaka amin'ny fakom-bokony, izay tapaka sy mifamatotra eo amin'ny sisiny.
06 of 12
Fivarotam-pokontany ho an'ny Fetiben'ny Pongaly
Malcolm P Chapman / Getty Images Ny mpizahatany dia midika hoe fitaka sy fankasitrahana ankapobeny. Ny mpividy dia afaka jerena ao Tamil Nadu mivarotra karmera indrindra ho an'ny fetibe.
07 of 12
Selling Sugar Cane ho an'ny Fetiben'ny Pongal
Mpivarotra siramamy pongal. Mpanjifa balfli shklar. Ireo mpivarotra an-dalambe ihany koa dia mivarotra siramamy, izay natao ho fanolotra ho an'ny Masoandro Masoandro nandritra ny fetiben'ny Pongal. Ny fijinjana avy amin'ny vokatra ankapobeny ao Tamil Nadu.
08 of 12
Vehivavy mankalaza ny Pongal ao Tamil Nadu
Dinodia Sary / Getty Images Any amin'ny tanàna kely, ny savony Pongal indraindray dia mipoitra eny an-kalamanjana ao anaty vondrona.
09 of 12
Pongalo Pongal
Ny lovia Pongal dia vonona sy mamono rehefa mihiaka ny olona, "Pongalo Pongal". www.flickr.com mpampiasa Sunciti _ Sundaram's Images + Messages Ny fanasongadinana ny fihinanana ny pongal dia rehefa reraka ny ronono. Ity "fandrobana" dia midika hoe be dia be, izay dikan'ny fetiben'ny Pongal. Mihiaka ny olona, "pongalo pongal".
10 of 12
Pongal Offering
Pongal offering. Kara mpampiasa www.flickr.com. Raha vantany vao voaomana ny lovia Pongal, dia atolotra ho an'ilay Masoandro Andriamanitra izany. Aorian'ny vavaka dia zaraina amin'ny fianakaviana sy ny namana ny lovia.
11 of 12
Mattu Pongal
Paddy Photography / Getty Images Ny omby sy ny omby dia mijery ny andro fahatelo amin'ny fetiben'ny Pongal antsoina hoe Mattu Pongal. Amin'ity andro ity dia manolo-tena ny handravaka sy hivavaka amin'ny biby fiompy izay ampiasaina hanatanterahana asa any an-tsaha. Mahazatra azy ireo ny mahita azy eny an-dalambe, mandoko loko samihafa ary miloko baolina. Ny rivodoza eo amin'ny Mattu Pongal dia mafana fo sy karnavaly. Mankanesa any amin'ny Tempolin'ny Big ao Thanjavur mba hahita ireo omby boribory ny tompony noho ny fitahiana.
12 of 12
Jallikattu: Fanatanjahantena nentim-paharazana
Ami Vitale / Contributor / Getty Images Jallikattu dia fanatanjahan-tena nentin-drazana nentim-paharazana izay matetika ampahany amin'ny fankalazana amin'ny andro Mattu Pongal. Anisan'izany ny omby iray navotsotry ny vahoaka marobe, izay manandrana ny haka ny kibony amin'ny lamosin'ny omby ary atokàny mandritra ny fotoana fohy. Na izany aza, voarara i Jallikattu tato anatin'ny taona vitsy noho ny adihevitra momba ny habibian'ny biby. Mbola mitohy ny hetsi-panoherana ary tsy mbola voafaritra tsara ny toe-draharaha ara-dalàna.