01 of 13
Ny Cocktails Great Caribbean sy ny fomba fanaovana azy ireo
Rameva no fanahin'ny safidy any Karaiba: eto dia ny fomba hahalalanao ny fisotroan-dronono karibôzàna mihoatra ny folo - ary ny iray amin'ny tequila! Vakio ato ny mianatra momba ny fomba hanamboarana ny zava-pisotro misy alikaola ao Puerto Rico (Pina Colada) sy Bermuda (ny Tendrombohitra Mahery), margarita malaza avy any Meksika, ary ny cocktail roma avy any Cuba - Daiquiri, Mojito, ary Cuba Libre.
02 of 13
Ny Bahama Mama (Bahamas)
Tsy dia fantatra loatra ny niandohan'ny mama Bahama, saingy azo inoana izany fa teraka nandritra ny fotoam-pialan-tsasatry ny Bahamas ny tobim-pahasalamana iray nandritra ny fandrarana. Ny endriky ny loko maitso matevina sy avo lenta, ny Bahama Mama dia sarotra kokoa noho ny mitranga, miaraka amin'ny resipoantsoana miantso kafe sy voankazo voankazo, citrô ary akondro.
03 of 13
Ny Goombay Smash (Bahamas)
Teraka ao amin'ny Blue Bee Manetry tena ao amin'ny Tendrombohitra Lehibe any amin'ny Nosy any Bahamas, io serivisy manankarena io dia ahitana karazany efatra. Noforonin'ny mpamorona Blue Bee Bar, Em Emily, ny Smomb Goombay - tsy ny Bahama Mama - no fisotroana nasionalin'ny Bahamas. Ity dia nomena ny endrika nentim-paharazana mozika Bahamian mifangaro-drôma, mitovy amin'ny calypso.
Goombay Smash Recipe.
04 of 13
Rum Punch: Puncher (Jamaica) sy Bajan Punch (Barbados)
Ny Karama Rum Punch dia nanomboka ho toy ny sombin-tsoratry ny Karaiba sy ny "punch" trondro izay nampidirin'ny tantsambo Britanika tamin'ny taonjato faha-17. Misy marobe maromaro ihany koa ireo nosy any Karaiba (na trondro any an-dranomasina), fa ny tazom- piteny Barbados nentim-paharazana mandrisika ny "One of Sour, Two of Sweet, Three Strong, Four Four." Ny Puncher ny plastika dia fifangaroan'ny Jamaikana , sotro voasary, akora anana, ary grenadine; Ny karazany Bajan dia ahitana tsirin-tsakafo Angostura sy nutmeg.
05 of 13
Ny Pina Colada (Kiobà / Puerto Rico)
Angamba ilay cocktail malaza indrindra any Karaiba, ny fisotroan-dronono any Puerto Rico dia nentim-paharazana teo amin'ny vatolampy ary misy tsiranoka matevina. Ny ankamaroan'ny olona dia mahazatra kokoa ny karazan-tsakafo manjavozavo, izay manatsara ny tsiron'ny voankazo amin'ny pineapple. Na dia eo aza ny toetr'am-panjakana ambony ao Puerto Rico, ny pina colada angamba dia teraka tany Cuba teo akaiky, fa ny Caribe Hilton sy ny trano fisakafoan'i Barrachina any San Juan no milaza fa toerana nahaterahan'ilay izy.
06 of 13
Ny Mojito (Kiobà)
Kiobà dia toerana nahaterahana ny mojito, ary ny fifangaroana rum, sodina, siramamy, ranomamy sy ranon-tsavony dia mety hiverina amin'ny vanim-potoana voalohany amin'ny famokarana roamanga any Karaiba. Ernest Hemingway, ilay mpanoratra malaza monina ao Kiobà sy Key West, dia nanampy ny fisotroana malaza tamin'ny nanoratany momba ny androm-piainany ny mojitos nisotro tao amin'ny barrage de La Bodeguita del Medio ao Havana, izay mbola nanohy ny fisotroan'ireo mpizaha tany androany.
07 of 13
Ny Daiquiri (Kiobà)
Ara-dalàna raha toa ny Daiquiri dia mety nomena anarana hoe tora-pasika (akaikin'i Santiago, Kiobà). Ny singa fototra amin'ny siramamy mena, sanga, ary lamba fotsy dia misy karazany tsy misy farany (tafiditra ao anatin'izany ny faniriana akondro, ny fiovana malaza). Ny daiquiri dia nahazo ny lazany iraisam-pirenena rehefa nanompo ireo mpizaha tany tao amin'ny bar of El Floridita tany Havana tamin'ny taona 1950 - io dikan-teny io dia nampiasaina tamin'ny maraschino cherry liqueur, ary mbola afaka mandidy andro iray ianao ao amin'ny bar ao Old Havana.
08 of 13
Ny Cuba Libre (Kiobà)
Ny Cuba Libre dia fiovàna kely eo amin'ny Rum sy Coke - ampiasao ny biriky sy ny jirofo. Ny anaran'ny fisotro dia miverina amin'ny vanim-potoan'ny Ady amin'ny Espaniola-Amerikana raha ny Amerikana dia ao Kiobà mba "hanafaka" ilay nosy avy amin'ny fanjanahantany Espaniola. Ny lazan'ny sombin-tantara sy ny coke dia manalavitra an'i Kiobà any Karaiba: atsaharo any amin'ny trano fivarotana vavahadin-tseranana eny an-tsena ianao ary homena ranom-boasary sy tavoahangy na kola - azafady mba misotro azy ireo misaraka na mampifangaro azy.
09 of 13
Ny Painkiller (Nosy Virijiny Britanika)
Nofonosina tao amin'ny Soggy Dollar Bar ao amin'ny Jost Van Dyke any amin'ireo Nosy Virijiny Britanika , ny Painkiller dia fifangaroan'ny tononkalo maivana (ny Pusser fahiny, nalaina tamin'ny BVI ary fantatra amin'ny anarana hoe Royal Navy Grande bretagne), jona anana, ranom-boankazo, mamy kakônôfa, ary gilasy maina. Atsaharo ny fofom-bozaka mofomamy, karazan'ny zava-mahasalama Karaiba. Raha te handikana mora ianao, dia manamboatra mixer malgache ny Pusser - ampio fotsiny ny tranokala.
10 of 13
Ny Dark and Stormy (Bermudes)
Ny Dark and Stormy dia saiky mitovy amin'ny Bermuda, ary hilaza aminao ny purists fa ny hany fomba fisotroana dia ny fampiasana ny santionany voalohany: ny ravina maizimaon'ny Gosling sy Barritt, izay samy avy any Bermuda.
11 of 13
Ti Punch (Karaiba frantsay)
Ny karazana "rhum agricole" an'ny Martinique Frantsay sy Guadeloupe no fanalahidy ho an'ny tsiron'ny Ti Punch, fifangaroan-javatra tsotra amin'ny lamba fotsy, siramamy, ary lime.
Tsy toy ny sotro rongony / siramamy / loto any Karaiba ny Ti Punch dia fomba mahazatra mahazatra, fa tsy mihoatra ny ranomandry, ary toy ny aperitif. Mametraha iray ao amin'ny Caribbean Caribbean ary ny bartender anao dia mety hametraka ranomanitra, siramamy siramamy siramamy ary sira iray: aza misalasala mampangetaheta ny fisotroanao fa mahery araka izay tianao (aleoko ny tsy dia mamy loatra, mamela ny fanandramana miavaka ny tranombakoka - vita mivantana avy amin'ny siramamy, fa tsy molia - hamirapiratra). Azonao atao koa ny mahazo Ti Punch ao St. Barth , St. Martin na Haïti .
Ti Punch Recipe.
12 of 13
The Rum Runner (Florida Keys)
Ny Rum Runner dia fisotroana maoderina noforonina, noforonin'i "Tiki John" Ebert avy ao amin'ny Holiday Isle Resort ao Islamorada ao amin'ny Florida Keys tamin'ny taona 1972. Ao amin'ny tantara iray izay hamafisina ny fon'ny tompona bar, Ebert dia nahita faobe be dia be brandy, liqueur banana, ary 151-porofom-pahavelomana ao anaty trano fitehirizana ary nanapa-kevitra ny hamorona zava-pisotro vaovao. Ny Holiday Isle Resort dia toeram-ponenana malaza Keys, miorina amin'ny Mile Marker 84.5 eo amin'ny Highway Highway.
13 of 13
Ny Margarita (Meksika)
Iray amin'ireo fahafinaretana goavana amin'ny fitsidihana tanàna tahaka an'i Playa del Carmen ao amin'ny Meksikanina Karaiba ny mijery ny fivarotana tequila ao an-toerana amin'ny fisafidianana tsy misy farany ny fisotroan-toetran'ity agave ity. Ny tequila malaza indrindra eran-tany, ny margarita, matetika dia miondrika amin'ny fofona maimbo mangatsiaka tsy misy fanamarihana ny ranon-jiro, fa manandrama makà iray amin'ny tequila ambony, voamaina ary telo tapitrisa ary azonao ny antony mahatonga an'ity klasika ity Ny cocktail Meksikana, novolavola tamin'ny taompolo 1930, dia mbola malemy be.