Fisaorana fisaorana miaraka amin'ny litera latinina
Ny fankalazana dia iray amin'ireo Amerikana fialan-tsasatra indrindra, ary amin'ny maha olom-pirenena amerikana, Puerto Ricans dia nanangana ny fomba amam-panao sy fombafomba fankalazana isan-taona.
Ny ankamaroan'ny fety fankalazana fankalazana dia nankalazaina tany Pôrtô Rikô, toy ny any amin'ny States: Mihidy ny ankamaroan'ny orinasa, miara-mipetraka ny mpianakavy, misy sakafo mahatsikaiky, ary mividy ny "Black Friday" ny olona amin'ny andro taorian'ny.
Na dia izany aza, ny fahasamihafana goavana amin'ny Thanksgiving Amerikana mahazatra sy ny hatsaranao izay nankalazaina tao amin'ny nosy dia ny sakafo.Combining traditions Amerikana amin'ny Thanksgiving miaraka amin'ny tsiro avy amin'ny lova amerikana Porto Rico, afaka manantena ny fionam-piraisan'ireto fety toy ny turkey, ham, ary miakanjo mihitsy aza amin'ny sakafo Poerto Rikana.
Manomboka ny Fety fankalazana ny Puerto Rican Thanksgiving
Mifanohitra amin'ny ankamaroan'ny United States any Etazonia, ny Thanksgiving Puerto Rican dia manomboka amin'ny fanompoam-pivavahana iray tsy manam-paharoa: lantom-boankazo nentim-paharazana, karazana banana lehibe.
Ny ankamaroan'ny sakafo Pôrtô Rikô dia manomboka amin'ny karazan-tsakafo sasany, fa amin'ny fotoana manokana, ny fianakaviana Puerto Rican sasany dia hanao zavatra antsoina hoe guineos en escabeche, na akondro namboarina . Mampiseho ireo akondro maitso maniry miaraka amin'ny tongolobe manangom-bokatra, oliva maitso, menaka oliva ary vinaingitra miaraka amin'ny zavamaniry savony toy ny oregano sy ravina fofona, io servisy io dia matetika mahazatra amin'ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana.
Tsy misy fankalazana any Pôrtô Rikô dia feno tsy misy vatom-panafahana , iray hafa mpiantoka fototra mifanakaiky amin'i Amerika Afovoany sy Karaiba izay manavaka tanteraka ny guineos en escabeche . Raha ny volo, ny tanimboly dia nendasina ary avy eo nafana lalina mandra-pahavaratra sy volamena. Ho an'ny fanandramana fanampiny dia afaka manosotra rano amin'ny tongolo lay na sotro amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay.
Ny Kianja Main: Torkia, Mofongo, ary Toeran-kafa
Ny fisaorana dia mikasika ny turkey rehetra, na any Pôrtô Rikô, fa ny mahazatra kosa dia miavaka amin'ny nosy. Ny fomba iray dia fantatra amin'ny hoe pavochón, izay midika hoe fanasan -koditra na sokatra goavam-be izay nomanina miaraka amin'ny tongolo lay, oregano, ary adobo (mofomamy papyrus espaniola).
Indraindray, ny ranomandry dia feno mofongo , arahin'ny tandavan-dranomamy noheverina fa malaza indrindra amin'ny nosy. Mofongo dia vita amin'ny tanimboly mena sy maitso mena, tongolo gasy, ary voatetika mofomamy vita amin'ny kisoa antsoina hoe chicharrón.
Tahaka ny amin'ny Thanksgiving Amerikanina, ny sakafo Pôrtô Rikô dia feno ireo karazan-javatra maro samihafa, anisan'izany ny turkey mofongo, ny morcilla (karazana rotsa- drà), ary arroz con andules (vary avy ny gazoove taavo ), ny version of poire sy beans Puerto Rican. Ny sakafo hafa dia ahitana alcapurrias (fritters), kukito, ary salady karakaron'ny Puerto Rican.
Dessert sy ny aorian'ny fety
Raha tokony ho ny amerikana mahazatra amerikana, ny Puerto Ricans dia mamarana ny sakafon'izy ireo miaraka amin'ny tembleque , siramamy vita amin'ny coconut cinnamon. Ny tena tiany indrindra dia ny dulce de leche izay vita avy amin'ny ronono karamianina, izay indraindray mamy fofomamy mandevy fofona mba hampidirana ny fomba nentim-paharazana Amerikana ho an'ny sakafo.
Puerto Ricans dia tia miala sasatra taorian'ny fety mahery vaika, ary hahita olona maro ao amin'ilay nosy eo amoron-dranomasina ianao amin'ny fiandohan'ny tolakandro manala ny masoandro. Matetika ny fianakaviana dia miara-mijanona mandritra ny takarivam-potoana, matetika mankany amin'ny varotra Black Friday mivory ny ampitso maraina. Fianakaviana maro koa no manararaotra ny hanomboka hanamboatra ny Krismasy amin'ny fametrahana sy famelomana ny hazo raha toa ka mivondrona manodidina ny fialantsasatra ny tsirairay.
Izany no mahatonga ny Thanksgiving amin'ny fomba ofisialy manomboka ny vanim-potoanan'ny Krismasy any Puerto Rico, fotoana mahafinaritra ny taona ao amin'ilay nosy. Raha mitsidika an'i Pôrtô Rikô ianao amin'ny faran'ny volana novambra sy ny fiandohan'ny volana Desambra, dia afaka manantena ny hahita jiro miposaka any amin'ny fivarotana sy trano ianao, ary koa ireo karazana fialantsasatra miavaka mandritra ny volana.