Mihinàna ao Quebec City

Sakafo ao Quebec | Tranoben'ny tanànan'i Quebec City Fiteny any Kanada

Ny sakafo ao Quebec City dia mety ho mora kokoa amin'ny fialantsasatra amin'ny fialantsasatra miaraka amin'ny fikarohana kely sy ny fihetsika manjavozavo.

Na dia any Frantsa aza ny trano fisakafoanana sy ny bistros, dia mety ho tsara tokoa ny manolotra sakafo matsiro miaraka amin'ireo mpizahatany mpizaha tany. Raha manao asa kely ianao ao amin'ny safidinao misakafo, mandinika ny toerana handehanana fa tsy mitsambikina ao amin'ny trano fisakafoanana voalohany miaraka amin'ny latabatra voatahiry, dia tsara ny valisoa.

Maro ny toerana tsara tokony hohanina ao an-tanàn-dehibe taloha, fa mihevi-tena kely fotsiny - na vitsivitsy monja aza - hanandrana ny saran-dàlana tsy misy fitsangantsanganana. Aza matahotra an'io fiteny io. Ny ankamaroan'ny trano any Quebec City dia hanana menus amin'ny teny Anglisy na ny mpiasa faly amin'ny fandikana.

• 01 of 06

  Sakafo Frantsay malaza any Québec

  Ny sakafo frantsay Frantsay Quebec dia mbola mendri-piderana. Natao tamin'ny taonjato faha-17 ny mpangalatra varotra hoditr'aretina, maro ny sakafo na dia amin'izao fotoana izao aza no manankarena ary ahitana ny tahony toy ny tavy, lafarina ary kisoa.

  Ny fihinanana Frantsay Québec dia nisy fiantraikany avy any Frantsa sy Irlandy - roa amin'ireo vahoaka mpifindra monina lehibe indrindra ao amin'ny faritany - fa koa misintona avy amin'ny indizena sy ny toeran-kafe hafa.

  Ny Quebec City dia mipetraka akaikin'ny faritra be mponina ary mety hampiditra mora foana ny saran-dàlana sy ny toerana ao an-toerana. Charlevoix , ora iray any atsinanan'i Quebec City, dia nalaza manokana ho an'ny fizahantany amin'ny fambolena an-dranomasina, manome vokatra vaovao, sara ary sakafo ho an'ny faritra.

  Ny sasany amin'ireo sakafo malaza indrindra hitanao any amin'ny trano fisakafoanana ao Quebec City dia ahitana, tourtiere (pie tatatra), poutine (frisbe frantsay miaraka amin'ny siramamy sy tsilo), tsaram-bary sy siramamy ahitra .

  Ny entana manan-danja hafa dia ahitana omelettes, crepes, moules, pasta, steak frites, ary trondro.

  Trano fialan-tsasatra maro no manana sakafo frantsay, toa an'i Coq au vin sy burgundy misy henan'omby, saingy tsy anisan'ireo sakafo mahazatra Quebécois.

  * Fanamarihana momba ny foie gras : Io lovan-tsakafo manankarena be trondro io, izay manintona ny atin'ny lava-doha na ny tsimokaretina, dia mifangaro noho ny alahelo sy ny fijaliana ateraky ny vorona rehefa voatery miditra ao anaty ravina Ny omponany hanomezana sakafo be loatra.

  Farafaharatsiny dia mampianatra ny tenanao momba io zava-mahadomelina frantsay io alohan'ny hametrahana izany. Ny trano fisakafoanana sasany dia afaka manolotra "version etika" izay ahafahan'ny vorona manintona ny tenany mialohan'ny fizahan-tany. *

  Jereo ny sakafo 10 Quebec izay tsy tokony hataonao .

• 02 of 06

  Mpanao mofo

  Tahaka ny any Frantsa, ny bokotra eo an-toerana - na boulangerie - dia ampahany manan-danja amin'ny manodidina an'i Quebec. Ny kitapo vaovao na ny viennoiserie (fianakaviana famokarana izay misy croissants) dia tsy mihoatra noho ny alikaola iray.

  Ny bakoka malaza indrindra / kafe any Quebec City dia ao amin'ny Old Town ao amin'ny Saint-Jean Street. Mahavariana sy malalaka, i Paillard dia manamboatra ny zava-maniry misy an-trano, toy ny sandwiches, soups sy piesina, miaraka amin'ny hatsaram-panahy sy ny fahombiazana amin'ny teny Frantsay na Anglisy. Ny latabatra misy tabilao lava no manome ny toerana tonga lafatra mba hisoloana torohevitra amin'ny mpiara-belona.

  Ny sakafo maraina, ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva any amin'ny boulangerie ao Québec dia tsy vitan'ny hoe latsaky ny sakafo ao amin'ny trano fandraisam-bahiny iray na ny fihinanana sakafo ao amin'ny hotely, fa manome fahafahana anao hizara sakafo matsiro marina sy voankazo.

  Jereo ny lisitry ny Bakeries Top 10 ao Québec.

• 03 of 06

  Restaurants

  Ny tanànan'i Quebec dia tanàna kanadianina frantsay, saingy ny mpivarotra sy ny tompona trano fisakafoanana dia miezaka ny milalao ny "Frenchness" hiditra ny mpanjifa. Ny vokatra ankapobeny dia manintona fa ireo mpitsidika dia tsy maintsy mitandrina mba hisorohana ny trano fisakafoanana mahavariana mpizahatany izay mahafinaritra ny mijery nefa manome ny traikefa tsotra. Ny torohevitra tsara indrindra dia ny manao fikarohana fohy ary manapa-kevitra amin'ny trano fisakafoanana alohan'ny handao ny hotely fa tsy mifidy karazana iray.

  Ny fanamby goavana indrindra mihinana any Quebec City tahaka ny ankamaroan'ny toerana fizahan-tany misy fizahan-tany dia mahazo lanja tsara, na mahita trano fisakafoanana tena tsara izay misy eo anelanelam-pandiovana haingana sy sakafo.

  Andramo Chowhound , tranonkala fitsangatsanganana amin'ny alàlan'ny fanampiana ny olona hahita na hanomana sakafo tsara. Azonao atao ny mampitombo ny fikarohanao amin'ny alalan'ny fikarohana toy ny fianakaviana, mpihinana zava-mahadomelina, Quebecois, sns.

  Soso-kevitra iray hafa dia ny mivoaka ivelan'ny faritra tranain'i Québec - na dia 10 minitra mandeha fotsiny aza dia hahita fa kely kokoa ny orinasan-tserasera, lafo kokoa, azo antoka kokoa karazana trano fandraisam-bahiny, anisan'izany ny Saint Jean Street, Le Hobbit sy Le Billig Kreperie dia roa fotsiny.

• 04 of 06

  Afaka Manoro Ny Fialan-tsasatry ny tanànan'i Quebec vitsivitsy izahay .....

  Chez Temporel ao amin'ny 25 Rue Couillard dia somary lavitra ny lalana voavolavola. Tsotra izany ary manana vidin-tsarimihetsika frantsay. Tsara ho an'ny sakafo antoandro.

  Ny trano fisakafoanana tsara tantana midadasika hafa dia ny La Buche sy Bati Bassak (trano fandraisam-bahiny Thai / Kambodzianina ivelan'i Old Quebec). iX pour Bistro dia tarihan'ireo rahalahy roa, izay samy sady tsara tarehy amin'ny fiteny frantsay sy anglisy. Izy ireo dia mametraka ny feony ho an'ny fanatanjahan-tena tsy miangatra, nefa marefo amin'ny trano fisakafoanana ary ny génie ao ambadiky ny fanangonana menamena. Ny famandrihana dia tsy maintsy.

  Chez Ashton dia sehatry ny trano fisakafoanana amin'ny fifadian-kanina izay mikarakara an'i poutine. Rehefa nanontany ny namako Québec aho hoe aiza no mihinana poutine, dia ity no toerana. Afaka mankafy ny labiera Quebec any ianao.

  Maro ny trano fisakafoanana ao Quebec City no miompana amin'ny sakafo matsiro, manana divay miavaka, fampisehoana tena tsara ary vidiny be. Noho ny fisalasalana, mandinika ny Toast! , Panache (trano fisakafoan'i Auberge Saint-Antoine) na Le Saint Amour, tato ho ato efa ela.

• 05 of 06

  Isle d'Orleans

  Mandosira ny vahoaka ao Québec mandritra ny ora vitsivitsy ary hitodika any amin'ny Ile d'Orleans eo akaiky (nanonona ny " eel dor-lee-ahn" ary midika hoe Nosy Orléans).

  Ny tranokalan'ny "Quebec's Garden" ho an'ny vondrom-piarahamonina mandroso, dia i Ile d'Orleans no fonenan'ny voankazo vaovao, paoma, siramamy, saha, tanimbary ary trano hafa.

  Maka kitapom-bokatra na piesy kely ary tsy mahatsiaro ny Chocolaterie de l'Ile d'Orleans ary ny sôkôlà matsiro mahavariana dia mamon-kisondrotra mafana. Ny olona dia tonga kilaometatra ho azy ireo.

• 06 of 06

  Beer, divay & zava-pisotro hafa

  Hahazo ny fahafahana hisotro amin'ny zava-pisotro misy alikaola ianao rehefa any Québec.

  Kafe dia adihevitra goavana ao Quebec City ary na dia betsaka aza i Tim Hortons, maro ireo fivarotam-panoheran'ny kafe no manamboatra fomba fitondra milomano sy fampisehoana ho an'ny hoso-doko marobe. Atsaharo ny mankafy kafe miaraka amin'ny sôkôlà sôkôla amin'ny fotoana iray - tsy maintsy misy ny tanànan'i Quebec. Ny sôkôla mafana dia kiddie mitovy na inona na inona ny taona.

  Ny labiera Craft dia orinasa goavana any Québec ary ny fomba fanondrahana dia mitovy amin'ny any Frantsa, Angletera sy Belzika. Na tianao io, dia mipoitra amin'ny endriny maro ny labiera, mahitsy na malemy, fa mivantana mora foana ao Québec.

  Tsy toy ny toerana maro any Kanada, any Québec, ny labiera sy ny divay dia amidy any amin'ny toeram-pivarotana sy fivarotana zava-mahadomelina ankoatra ny mpivarotra avy amin'ny faritany, ny SAQ (Société des alcools du Québec).

  Manana mpamokatra divay ihany koa i Québec, saingy ny fotoana fohy sy mavesatra dia mamehy ny habetsahana sy ny vary.

  Coureur de bois dia liqueur mamy mampihomehy antsoina ho an'ireo mpivarotra mpandraharaha varotra izay nametraka ny fototry ny Quebec maoderina. Vita avy amin'ny siramamy maple, ity sikla-maitso ity dia ampiasaina betsaka amin'ny vato na kafe. Azo jerena ao amin'ny SAQs.

  Ny loharano iray hafa any Quebec ao amin'ny departemanta toaka dia siramamy vita amin'ny gilasy, fantatra amin'ny anarana hoe divay glasa koa. Io zava-pisotro mamy io dia novolavolaina tamin'ny alàlan'ny fanafodin'ny alikaola amin'ny ranom-boaloboka voapoizina. Hita matetika any Québec izy io fa any Ontario ihany koa.

  Raha mitsidika ny tanànan'i Quebec ianao mandritra ny Carnaval Winter , dia tsy isalasalana fa hanaraka an'i Caribou ianao, fisotroana alkaola be mpahalala amin'izao fotoana izao.