Nitondra ny lalam-baravaran'ny hazo mankany an-tokotanin'ny Wheatleigh tao amin'ny tendrombohitr'i Berkshire izahay, nahatsapa izahay fa tany Tuscany. Vetivety izahay dia nahafantatra fa ny fitoviana dia tamin'ny alalan'ny famolavolana.
Niorina tamin'ny taona 1893 i Tyndoon, Henry H. Cook, Wheatleigh dia noforonina ho fampakaram-bady ho an'ny zanany vavy, izay nanambady isa Eoropeana.
Nalaina avy amin'ny sehatr'i Berkshires izy io, nanamboatra ny "trano fialantsasatra" tamin'ny fomba ofisialy tamin'ny taonjato faha- 16 tao Florentine palazzo, nitondra mpitaingina avy any Italie mba hamorona trano famokarana vato tsara tarehy tao amin'ny efitrano lehibe, ny loharano sy ny tranobe hafa manodidina ary ao anatin'ny trano fonenana.
Ny zaridaina sy ny toeram-pambolena an-tanan-tohatra dia naparitaky ny Frederick Law Olmsted, ilay tompon'andraikitry ny Lanitra izay tompon'andraikitra amin'ny Foiben'ny Central Park any New York. Ny efitrano lehibe balconista, izay nampiantrano ny anjarany nandritra ny vanim-potoana efa zato, dia mbola misy sary sokitra sy zavakanto voalohany, anisan'izany ny varavarankely fitaratra tiffany. Tena marina ny atmosfera fa antsasakay no nanantena ny mpitondra Gatsby Lehibe hirotsaka ao.
Mianara momba ny Wheatleigh
Efitrano fandraisam-bahiny amin'ny Wheatleigh: Nitohy naneho ny fahatsapana tombontsoa tamin'ny naha-mpitantana ny tolotra maimaim-poana Mark Brown hita antsika manerana ny Junior Suite. Nesorina ny efitra lamba fanakonana, ka faly izahay nahita fa nanana toeram-pisakafoanana manokana izahay ary mazava tsara ny tohodrano, ary lavitra be, lakandranon'i tendrombohitra. Ny fomba fijery tao anatiny dia nahafinaritra ihany koa.
Narehitra tamin'ny feony tsy misy dikany ny efitrano, nisy efitra lehibe sy trano fandroana ankehitriny napetraka miaraka amin'ny labozia lehibe. Sakafom-boankazo tsara tarehy, fananana fanamarihana ny Wheatleigh, no natolotra.
Nanontany i Mark raha te haniry rano na mipoitra izahay ary avy eo dia niverina avy tamin'ny rano anaty tavoahangy sy lany tamina safidy ny fantsom-panaon'ny deluxe, anisan'izany ny Bvlgari sy Aromatherapy. Fa ho anay kosa, ny fanehoana ankafiziko indrindra dia fantsom-pisiana antitra iray, izay ampy tsara ho an'ny roa ahafahan'izy ireo mionona.
Ny fisakafoanana ao amin'ny Wheatleigh: "Tsy mino aho fa tsy mbola hitan'ny Wheatleigh ny olona any Michelin", hoy i Salvatore Rizzo, tomponandraikitra / talen'ny De Gustibus Cooking School nataon'i Miele .
Tonga tany Wheatleigh izahay ho anisan'ny fandaharam-pisakafakan-tsakafo De Gustibus izay ahitana kilasy iray an-tànana miaraka amin'ny Chef Jeffrey Thompson sy ireo sakafo maro samihafa.
Nandritra ny faran'ny herinandro, dia naka sakafo an-jatony maro izahay. Ny alina voalohany, izaho sy ny vadiko dia nijery ilay sakafo ary nanomboka nanapa-kevitra ny handray fanapahan-kevitra hentitra momba izay lovany tadiavinay. Endrey ny hadalanay; Tsy nisy fanapahan-kevitra noraisina; Nifanaraka tamin'ireo fizarana enina ny fizarana enina, fito sy legioma maina ary telo tsindrin-tsakafo. Ary dia nandeha ny faran'ny herinandro. Hatramin'ny resaka nifanaovan'ny tabilao matetika no niova manodidina ilay sakafo tery, dia nifantoka tokoa izahay ary nanenina ny nanaikitra azy rehetra. Mahavariana fa nahatsapa ho afa-po foana izahay, tsy nodiavina na oviana na oviana, rehefa avy nisakafo, ary tsy nisy na oviana na oviana nandray anay tamin'ity herinandro goavana ity. Ary noraisinay tao an-trano ireo fomba fitsaboana tsara sy teknika vaovao vitsivitsy.
Anisan'ireo zava-nisongadina maro be ireo mpangalatra oxtail tafahoatra, Dover irery tamin'ny truffle mainty ary "Vacherin" tsy hay hadinoina miaraka amin'ny voankazo voankazo, voankazo hafakely, ary guava sorbet. Oh, ary ny langoistine Scottish skrapptious scourptine miaraka amin'ny carrot, fava bean, ary mavokely maitso! Ny efitrano fisakafoanana dia malalaka sy kanto amin'ny fotoana iray ihany, fa ny toerana fisakafoana ankafizinay indrindra dia ny poketranà glasa voahodina.
Ary nifanaiky tamin'i Salvatore izahay; Mila mendrika ny kintana Michelin ny Wheatleigh.
Fivoriana fampakaram-bady ao amin'ny Wheatleigh: Gaga izahay nahita fa ny Wheatleigh dia miombon-kevitra amin'ny fampiantranoana ny fampakaram-bady folo ka hatramin'ny 12 isan-taona, amin'ny ampahany satria ampirisihina ny mpivady handray ny hotely manontolo 19 ny efitra hanaovana ny mariaziny amin'ny faran'ny herinandro. "Te ho afaka hifantoka tanteraka amin'ny fampakaram-bady tsirairay izahay", hoy i Marc Wilhelm, mpitantana ny foibe. Ny trano fandraisam-bahiny dia afaka manatrika fampakaram-bady mihoatra ny 100 amin'ny ririnina; 150 amin'ny fahavaratra. "Ny iray amin'ireo hetsika fampakaram-bady am-pitiavana indrindra dia ny mijery ireo kintana rehefa miakatra manodidina ny latabatry ny afo. Amin'ny ririnina dia mametraka barara-gilasy izahay ary misy sedra midina ny havoana. Amin'ny fahavaratra dia tena be mpitia ny fety an-jatony amin'ny alina, "hoy izy. Ny fankalazana dia matetika atao ao amin'ny efitrano ambonimbony ambony izay mijery ny lohasaha na, noho ny fihetseham-po lalina, ao amin'ny zaridaina sary sokitra.
Hetsika amin'ny Wheatleigh: Ny ankamaroan'ny vahiny dia mankafy ny sakafo ary mijery ny faritra ka tsy toerana izay manosika ny asa izany. Misy efitrano fialantsasatra kely nopihana ambany, ny alim-borona misy alokaloka dia miafina ao anaty ala ary ny hazo avo dia mamiratra ny tokotanin'ny tokotany tokana. Ny vahiny dia manana fidirana ao amin'ny Club Golf Stockbridge, dimy kilaometatra lavitra, izay ny fitazonana ny baolina ao amin'ny Reniranon'i Housatonic dia ampahany amin'ny fanamby. Misy efitra fisakafoana kely misy latabatra manakaiky ny efitrano fialan-tsasatra, fa ny fampisehoana an-tariby - na iray na roa - dia malaza kokoa. Ary tamin'ny faran'ny herinandro teo izahay dia nikarakara balafomanga hotakotaka ny hotely mba haka mpivady iray mandeha amin'ny Berkshires.
Wheatleigh akaiky: Hahita harena ara - kolotsaina sy manan-tantara ao amin'ny Berkshires ianao . Indray maraina dia nandeha an-tongotra alohan'ny nandehanana maraina nandehandeha namakivaky an'i Lenox izahay, minitra vitsy taty amin'ny hotely. Lenox koa dia trano ho an'i Tanglewood , trano fonenan'ny Boston Symphony Orchestra. Ny fahavaratra koa dia mitondra mpilalao ambony ao amin'ny Kavakànan'i Jakôba, ny Festival Festival Berkshire, ary ny efitrano Shakespeare & Company Company. Ireo mpankafy nentim-paharazana nentim-paharazana dia ho tia mitsidika ny Museum Norman Rockwell, ary avy eo mandehandeha eny amin'ny Stockbridge, izay mbola mijery tahaka ny nataon'ilay mpanakanto azy.
Tombotsoa / Tsinontsinona ny Wheatleigh: Naka fotoana lavalava izahay mba hamantarana ny fahatsapana tsy mitovy amin'ny trano fandraisam-bahiny trano fandraisam-bahiny. Avy eo dia nahatsapa izahay fa tsy nisy vahiny nivezivezy tany amin'ny toeram-pisakafoanana mba hankanesana any amin'ny spa na hivoaka hikolokoloana hikolokolo kilasy. Ho an'ny sasany, tsy manana toeram-pisakafoanana indostrialy, jacuzzi na spa iray feno fialan-tsasatra sy toeram-pitsaboana tsara tarehy dia mety hahatsapa ho toy ny tsy fahampiana, fa ny vahiny izay niresahantsika dia nilaza fa be dia be ny nanao ny faritra ary nankasitraka ny filaminana.
"Tsy dia manana telefaona eo akaikin'ny toeram-pivoahana na jiro fito mandritra ny sakafo maraina ny" luxury luxury "; Manana mofomamy iray izy, fa iray tena mahavariana; Ny fahatsoran'ny fahatsorana ", hoy i Wilhelm. Na dia izany aza, ny hany zavatra tena tsy tadidinay dia ny fananana kafe tao amin'ny efitrano. Misy serivisy efitrano fianarana 24 ora, saingy ny maraina voalohany, dia nieritreritra izahay fa hanao izay tiany.
Wheatleigh Vibe: Ny fivoarana mivaingana amin'ny Wheatleigh dia mahatonga azy ho fitsaboana voajanahary ho an'ireo mpifankatia be fitiavana amin'ny taona rehetra. Tsy toerana ho an'ny zaza tsy ampy taona - na olon-dehibe. Ireo ankizy vitsivitsy izay hitanay nandritra ny faran'ny herinandro raha teo izahay dia ny antoko fampandrosoana ho an'ny fampakaram-bady ho avy, ary toa toa takatr'izy ireo fa tsy toerana ho an'ny andro maromaro eo amin'ny terrasse izany.
Fantaro bebe kokoa:
Wheatleigh
Hawthorne Road
Lenox, MA 01240
Phone: 413-637-0610
Nearby airports: Hartford / Springfield and Albany; Ny tsirairay dia manodidina ny iray amin'ny fiara.
Nataon'i Geri Bain.