Ny sakafo tsara indrindra any Puno, Peroa

01 of 05

Aiza no hisakafo ao Puno

Ny ankamaroan'ny trano fisakafoanana mpizahatany any Puno dia miorina eo an-joron'ny Jr. Lima, ilay arabe mpandeha an-tongotra mandehandeha eny amin'ny farany ambany ao amin'ny Plaza de Armas (kianja lehibe Puno) mankany Parque Pino.

Amin'ny lafiny iray, misy olona iray any Puno nanapa-kevitra fa te hihinana pizza daholo ny mpizaha tany - ary avy eo dia samy nanoratra ilay hevitra avokoa ny tsirairay (zavatra mitovy amin'izany no nitranga tao Aguas Calientes / Machu Picchu Pueblo). Misy pizza daholo na aiza na aiza ao afovoan-tanàna, ary maro amin'ireo trano fisakafoanana izay tsy misy pizzerias dokambarotra pizza ambony indrindra.

Ity pizza-tiana mahavariana ity dia tsy nanao zavatra betsaka hanampiana ny seho an-tsakafo tao Puno, ary tsy mora foana ny mahita toerana tsara hihinanana. Misy trano fisakafoanana vitsivitsy ihany anefa no miavaka amin'ny vahoaka, indrindra ny La Table del 'Inca sy La Estancia Grill - izay mipetraka eo anivon'ny toeram-pisakafoana tiako indrindra ao Però.

02 of 05

La table del 'Inca

Fanamarihana: Nakatona ny La Table del 'Inca tamin'ny faran'ny taona 2015 fa natsangana indray tamin'ny toerana vaovao tao Puno afovoany tamin'ny Aprily 2016.

Ny La Frantsay La Table del 'Inca no trano fisakafoanana tsara indrindra any Puno. Azonao atao ny mamindra mora kokoa an'ity toeram-pisakafoanana ity any Lima, Arequipa na Cusco ary mbola hifaninana amin'izay tsara indrindra azon'ireo tanàna ireo. Ny tena antony nipoitra tao Puno dia fanontaniana iray samihafa, fa ny mpankafy sakafo mitady ny tena kalaza any amoron'ny Farihin'i Titicaca dia ho faly.

Ny tompon'andraikitra Frantsay telo - chefs roa sy ny mpanohana an'i Hugo eo amin'ny trano - La Table del 'Inca dia manome soso-kevitry setroka S / .80 izay ahitana safidy sasantsasany amin'ny fakam-panahy ho an'ny mpiantoka, ny dingana lehibe ary ny dessert, miaraka amin'ny divay misy divay iray na tavoahangy vita amin'ny labiera.

Ny endriny dia ny fifangaroan'ny Frantsay-Peroviana miaraka amin'ny tifoka vitsivitsy amin'ny sakafo malaza eo an-toerana, toy ny trondro ceviche miaraka amin'ny foza avocado, paupiettes ny alpaca amin'ny sòsana sarda, na aji de gallina semi-deconstructed amin'ny ratatouille.

Araka ny hitan'ny olona iray any Puno, dia tsy ilay karazan-tsakafo hitanao ao an-tanàna izany. Soa ihany, ireo sakafo ireo dia raisina an-tsaina fa tsy miangatra, ary ho hitanao hoe aiza ny S / .80 - tsy ampy kely ny fisakafoanana ao Però - lasa.

Avy amin'ny tolotr'asa mahafinaritra sy manentana ny fampisehoana an-tsoratra ny sakafo, miharihary fa ny tompon'ny La Table del 'Inca dia mametraka am-pitiavana, fitiavana ary fifantohana ao amin'ny trano fisakafoan'izy ireo. Raha toa ianao ka tsy manana tetibola loatra ary te-hanana traikefa ara-tsakafo ambony ao Puno, ity dia tsy misy isalasalana - ny toerana aleha.

• Adiresy: Jr. Lambayeque 127 (amin'izao fotoana izao amin'ny famindrana toerana)
• Tranonkala: tsy misy, fa misy pejy Facebook La Table del 'Inca

03 of 05

La Estancia Grill

Raha tianao ny sakafo matsiro miaraka amin'ny kanto artista, mandehana any La Table del 'Inca. Raha te hanao zavatra hafa ho an'ny fety Viking, mandehana any La Estancia Grill. Miaraka amin'ny karazan-tsakafo feno hena, ny serivisy tsy misy dikany ary ny pisco sours ho an'ny S / .5.50, io gilaogin'ny Peroviana nentim-paharazana io dia ny paradisa miteraka bibilava.

Raha mahita lechon al horno (kisoa ny zaza mitaiza) eo amin'ireo sokajin'io andro io dia mandidy izany. Ity lovia ity dia nampangotraka ahy tamin'ny fahatsorany tonga lafatra: karazan-tsakafo feno voankazo misy karazan-tsakafo roa mofomamy sy salsa mena. Nandritra ny andro mangatsiaka sy maotona tao Puno, na taorian'ny trano fialantsasatra andro na roa tao amin'ny Farihin'i Titicaca , dia tsy misy zavatra tsara kokoa.

Ankoatra ireo kilalao mahazatra Peroviana mahazatra - anticuchos , cuy, alpaca, trout, koban-kisoa ary maro kokoa - ny sakafo ao La Estancia Grill dia manana sipa, omelets ary pasta. Saingy rehefa azonao atao ny manangom-bolo kisoa mangatsiatsiaka ho an'ny S / .23, iza no mila lasopy?

Ny La Estancia Grill dia tena fanangonan-toerana ary tsy dia mirenireny loatra amin'ireo mpizahatany vahiny, izay zavatra tsara ho ahy. Mandehana miaraka amin'ny vondrona namana na mpiara-miala voly, mandefasa labiera vitsivitsy sy pisco vitsivitsy ary hidio - tsy hanenenanao izany.

• Adiresy: Jr. Libertad 137

04 of 05

Mojsa Restaurant

Ny Restaurant Mojsa no toeram-pizahantany mahazatra-trano fisakafoanana, ny karazana toerana izay omen'ny ankamaroan'ny mponina (sy ny biraon'ny fampahalalam-baovao Puno) ireo vahiny vahiny. Azo itokisana izy io raha tsy manavaka, miaraka amina toeram-pisakafoanana faharoa misy rihana hazo ary misy balkon kely miaraka amin'ny latabatra roa miampita amin'ny kianjan'i Puno.

Ny menio dia fifangaroan'ny karazan-tsakafo any an-toerana, ireo malaza Peroviana malaza ary ny saran-dàlana iraisam-pirenena. Ny trondro Titicaca dia mampiseho ny endrika tsy dia mahazatra, na ny fofona sy ny ceviche. Hitanao koa ny alpaca sy cuy, ary ny mpandahateny Peroviana toy ny lolo saltado, ny gallina ary ny rocoto relleno. Fitahirizana manodidina ny S / .26 mankany S / .42. Ny salady, pastas ary pizzas dia mamorona ny sisa amin'ny sakafo.

Raha afaka mahazo seza balkonina amin'ny andro maizina, ny Mojsa Restaurant dia toerana mahafinaritra hipetraka sy hihinana na hividy kafe raha mijery ny zava-niainan'ny fiainana Peroviana nentim-paharazana eo amin'ny kianja ambany.

• Adiresy: Jr. Lima 635 (ambaratonga faharoa)
• Website: mojsarestaurant.com

05 of 05

Inca Bar

Ny Inca Bar (indraindray stylized as IncAbar) dia kafe-bar-kafe iray ao amin'ny hotely fisakafoana ao amin'ny trano fandraisam-bahiny lehibe, manolotra sakafo maraina, kafe mahafinaritra, sandwich tsara, safidy à la carte ary fiaraha-misakafo antoandro ho an'ireo vahiny mpizaha tany iraisam-pirenena.

Ireo menúo eto - Nahazo siramamy akoho matsiro aho ary araky ny ampahany kely amin'ny alpaka gera - angamba no tsara indrindra tamiko tao Puno. Ho hitanao koa ny lovia toy ny curry, orana Titicaca trout sy ny fihinana legioma.

Ny trano fandraisam-bahiny dia toerana ahafahana mitady fialokalofana, mandany ary mampiasa ny Wi-Fi amin'ny alalan'ny kaopy kafe na sôkôla mafana. Ary raha mila zavatra misy alikaola ianao, ny ora falifaly an'i Inca Bar dia manana pisco sours, Cuba libres, mpanindry ary mihoatra ny roa ho an'ny S / .16.

• Adiresy: Jr. Lima 348