5 Toeram-pisakafoanana goavana izay manome sakafo ara-pahasalamana (ary tsara tarehy)
Na mpihinana matsiro amin'ny natiora ianao na efa tratran'ny po-boy-itis ianao, dia mety ho hitady trano fisakafoanana ianao raha mbola miala sasatra ao amin'ny Trano Frantsay any New Orleans. Na dia eo aza ny lazan'ny renirano marevaka tsara, dia azo atao ny mahita ny voankazo masira, ny voankazo feno voankazo matsiro, ary ny entana maitso maitso, izay mavesatra amin'ny tsirony saingy manazava ny masomboly ratsy.
Mariho fa raha ny iray amin'ireo trano fisakafoanana any amin'ny Trano fivarotana, toa ny Bayona Chefonan Spicer, ny Chef Emeril Lagasse ny NOLA, na ny trano fisakafoanana mahasalama GW Fins, dia hahita safidy tsara amin'ny menus: salady, trondro masaka, , sy ny sisa. Aza matahotra mangataka zavatra azo ambolena, fa aza asiana tsindrin-tsakafo, ohatra, na asio siramamy ho an'ny tsiranoka roa. Ny trano fisakafoanana tsara kokoa dia ho faly amin'ny fanatontosana ny sakafo ilaina.
Raha miala sasatra amin'ny teti-bola anefa ianao, na tsy liana amin'ny zavatra tena mahavariana ho an'ny sakafo rehetra dia misy trano fisakafoanana maromaro voamarikao ao an-toerana izay manolotra sakafo matsiro tsara sy mahasalama ao anatinà fotoana tsy voafetra. Tsy maintsy fantarinao fotsiny hoe aiza no ahitana azy ireo. Ireto ny tsara indrindra amin'ny bunch.
01 of 05
Sakafo avy amin'ny Heart Cafe
Nesorina teo amin'ireo mpivarotra tao amin'ny tsenan'ny Frantsay (loharano tsara ho an'ny vokatra vaovao, toy ny fahatsiarovana sy ny ephemera New Orleans), ny sakafo avy amin'ny fo dia mandray tsara ny hevitra fa ny sakafo ara-pahasalamana dia mety (ary tokony) ho matsiro. Ny gluten-free, mena tsy misy sakafom-biby, voankazo, vegan, ary sakafo mpihinan-tsakafo dia tafahitsoka eto daholo, toy ny olon-tsotra izay mikaroka fotsiny ny fihinanana sakafo hafa amin'ny ankapobeny.
An-tapitrisany no manolotra sakafo mofomamy vita amin'ny blueberry iray manontolo, atody fotsy, ary veggie omelets veggie. Ny sakafo am-bifotsy sy ny fisakafoanana aloha dia ahitana poizina maimaimpoana, tsaramaso mainty na turkey burgers amin'ny kitay manontolo, gombo manankarena vita amin'ny okra sy ranomandry, ary karazana salady isan-karazany.
1100 N Peters St., Bay # 13
mealsfromtheheartcafe.com02 of 05
Green Goddess
Ny anaran'io toetr'ilay toerana io dia tokony ho tohizo fa misy sakafo mahasalama hita ao anatiny. Ny sehatry ny gourmet rano no manentana amin'ny aterineto, ary na dia tsy misy siramamy na ambany kalorie aza ny singa tokana, dia hahita legioma maromaro, manomana voankazo feno voankazo, vidy voajanahary, ary safidy ho an'ny karazam-borona rehetra sakafo.
Mandritra ny antoandro, andramo ny tofu banh mi, vita amin'ny tofu mofomamy miora mofomamy sy setroka veggies, ary mahavoky amin'ny venty Vietnamiana . Na mety ho tianao ny karam-boninahitra voatabotry ny karam-bozaka karamaina voatahiry miaraka amin'ny hena kisoa vaovao. Mandritra ny sakafo hariva, andramo ny bibidia, vita amin'ny vary maniry volomparasy Louisiana, karazana veggies, zezika voapoizina, kalsioma ary kisoa (manoloana tofu raha tianao). Raha toa ianao ambany karavasy na voan-tsakafo, andramo ny trano fisakafoanana karakarao ary iray amin'ireo salady misy poizina ao amin'ny sakafo.
307 Exchange Pl.
greengoddessrestaurant.com03 of 05
Bennachin
Ho faly ny sakafo amin'ny fampifangaroana ny sakafon'ny Senegàna nentim-paharazana sy ny sakafo kanto any New Orleans Creole raha miala amin'ny sakafo ao amin'io tranokala Afrikana Andrefana io. Na dia tsy anaty anthropologie sakafo aza ianao dia hankafy ny serivisy mahafinaritra ary sakafo mahavelona sy mahasalama eto.
Raha maniry veggies ianao, mameno ny baikon'ny jama-jama (ranom-boasarim-boaloboka) na mandowa (voatetika brokoliana) miaraka amin'nyéeeo (teapap tilapia), cope ni makondo (marinated chicken breast chest), zanak'ondry vita amin'ny bobongolo saosy, na varimbazaha samihafa, gilasy, ary kirihitra. Ny ankamaroan'ny zava-drehetra dia ampiasaina miaraka amin'ny vary na fufu (mashed or yams), ary ny ampahany dia malala-tanana. Ny menio dia ny vegan sy ny vegetarian, ary ny karba ambany ary na dia ny diabeta Paleo aza dia afaka manangona sakafo a la carte tsy misy olana.
1212 Royal St.
bennachinrestaurant.com04 of 05
Felipe's Taqueria
Ny safidin'i Felipe dia safidy tsara raha manana olon-kafa ao amin'ny vondrona misy anao izay te hihinana zavatra mahasalama ianao ary olona sasany izay ho faty fotsiny raha tsy mahazo ny tsindrona isan'andro izy ireo. Tsy dia be dia be ny menio, saingy ny sakafo dia vao haingana ary voaomana tsara ary ny vidiny dia ambany.
Ny tacos trondro dia tena zava-dehibe amin'ny sakafo (tonga amin'ny tortillas maitso, fa afaka mihinana ireo voankazo sy trondro avy any antenatenany foana ianao raha miezaka manalava ny katsaka). Misy koa salady taco ahafahana manome azy, izay tonga amin'ny fisafidianana karazan-tsiranoka maromaro, shrimp, na trondro.
301 N. Peters St.
felipesneworleans.com05 of 05
Attiki Bar sy Grill
Ny Diet Mediterranean dia malaza amin'ny mpihinana sakafo ara-pahasalamana noho ny antony iray: mahavariana ho anao izany, ny matavy tsara ao anatin'io sakafo io dia mihamangatsiaka kokoa noho ny sakafo matsiro ambany, ary ny sakafo dia manandrana tsara! Misy trano fisakafoanana maromaro tsara vitsivitsy manerana ny tanàna, ary io tranombakoka frantsay io dia iray amin'ireo tsara indrindra. Mariho fa baka hookah ihany koa, ary na dia tsy mahasalama loatra aza izy io, raha mahatsiaro tena ianao dia afaka mahazo ny sakafonao.
Hahita ny ankamaroan'ny sakafo grika sy Libane tianao eto amin'ity sakafo ity ianao, anisan'izany ny baba ganoush, tabbouleh, hummus, shawarma, ary jyros. Ho hitanao ihany koa ny fisafidianana fifantohan-tsaina tsara, anisan'izany ny filolam-boanjo salady mahatsiravina izay manompo ao am-pandriana miaraka amin'ireo voankazo masaka efa masaka.
230 Decatur St.
attikineworleans.com