Tsidiho ny Little Tokyo Paris ao amin'ny Rue Saint Anne
Na dia tonga any Paris aza ny ankamaroan'ny mpizaha tany mba hanandrana sakafo frantsay , ny hafa kosa manantena ny hahita ny tsara indrindra amin'ny sakafo Japoney, mandre ny lazan'ny tanàna amin'ny fikarakarana "Nippon" tsara .. Ho an'ireo izay mihaza ity farany, ny toerana tena be mpankany dia tsy mifaninana amin'ny faritra manodidina ny Rue Sainte-Anne, izay matetika antsoina hoe "Little Tokyo". Ny safidy eo amin'ny manodidina, izay akaiky ny Opera Garnier sy ny renivohitra Louvre-Tuileries , dia mety ho be dia be: raha ny ankamaroan'ny toerana dia manolotra tsara, "authentic" Nippon "Sakafo, trano fisakafoanana, toeram-pivarotana sy fivarotam-bokatra no anisan'ny tsara indrindra ao an-tanàna.
01 of 10
Juji-ya
Juji-Ya dia iray amin'ireo toerana malaza indrindra amin'ny "Bento" any Paris. Etazonia ao amin'ny bilaogin'ny Flo
Raha maimaika ianao nefa mbola maniry ny sakafo Japoney, Juji-ya ia tonga lafatra. Azonao atao ny mandray ny boaty Bento anao hiditra, na hipetraka ao amin'ny faritra fisakafoanana misy azy. Ny dite maitso nohavaozina dia azo atao: matsiro fa sarotra ny mahita zavatra ao Paris - ary ny dian-dranomamy vita amin'ny salmon sy ny alikaola dia andriamanitra (ary oh salama kokoa noho ny BigMac). Juji-ya ihany koa dia manana fivarotana mahafinaritra ao ambadika, manasongadina kitay Japoney sy sakafo mahandro.
Kintaro Japoney restaurant ao Paris. Courtesy of Kintaro
Ny fitsapana marina momba ny trano fisakafoanana tsara iray any Pari dia matetika ny halavan'ny andian-jiolahy mpangalatra mipoitra ivelan'ny varavarana. Ary ny tsipika aty Kintaro dia saika any ivelan'ny varavarana. Fa aza matahotra: ny sakafo dia ho mendrika ny miandry. Safidio eo anelanelan'ny hena sy ny sakafom-bary, soba noodle soups, tempura shrimp na trondro masaka. Ny olana tokana miaraka amin'i Kintaro dia manandrana manapa-kevitra ny amin'izay baiko avy amin'ny sakafo matsiro sy sarotra. Ny toerana fisakafoana misokatra dia mahatsiaro ho toy ny dinihan'i New York City, miaraka amina fiandrasana haingam-pandeha midadasika amin'ny tandrefana izay mitazona ny tsipika ivelany ivelan'ny sakana.
Adiresy: 24 rue Saint Augustin Tel: +33 (0) 1 47 42 13 14
03 of 10
Happa Tei
Happa Tei dia miseho amin'ny maha-menamena misy azy avy amin'ny okonomiyaki . Ireo omelety Japoney goavambe dia feno henam-borona, legioma ary tongolobe, ary mahagaga ny fahazavana na dia eo aza ny habeny. Happa Tei koa dia manasongadina takoyaki , sakamamy vita amin'ny mofomamy vita amin'ny bainganina feno horita. Raha mitady traikefa Japoney tsy manam-paharoa ianao, tsindrio ity adiresy ity.
Kunitoraya dia manasokajy ny menaka udon, manisy tofu, duck na tempura amin'ny lasopy. Manoloana ny hatsiaka na ny hafanana amin'ny karazam-biby mihoatra ny 10, io no toerana avo indrindra hanakanana ireo udon tsy misy dikany. Ny waitstaff dia tena mahafinaritra eto ary ny tsipika mandondona ivelan'ny varavarana dia testamenta amin'ny fahombiazany amin'ny manodidina. Sarobidy be ny vidiny.
Raha tsy afaka manapa-kevitra amin'ny sakafo Japoney sy Koreana ianao, andramo ity toeram-pisakafoanana tsy mahazatra ity. Ny safidy roa lehibe indrindra dia ny bokotra Japone Bento sy ny Korean Bim bim bop. Ireo boaty Bento dia manana safidy hena, legioma dimy, vary, sira miso ary voankazo ao anaty ampahany mahasalama (eo anelanelan'ny 8-10 euros). Ny bim bim bop dia manamboatra legioma sy hena, vary ary vary maina ary mihinana amin'ny siny lehibe. Ny Gourmet Bento dia mety tsy hitovy be avy any ivelany, fa rehefa misakafo ato dia mety ho lasa tsy tapaka ianao.
Takara ny tsena Takara ho toy ny toeram-pisakafoanana Japoney tranainy indrindra any Paris. Saingy tsy izany no antony tokana tokony hanomezanao azy hikapoka. Takara dia manamarika ny kalitaony, ny serivisy ary, mazava ho azy, ny tsiro. Sarobidy kely ny vidiny, fa ny sakafo dia tsy mandiso fanantenana. Eto ianao, hahita simbimi sashimi sy ny sehatra manokana azy ireo, sukiyaki mafana - sotro arahin'ny soy mifangaro voa mitovitovy amin'ny henan'omby, legioma ary atody.
Iza no milaza fa mila mivoaka ny sakafo Japoney tsara? Raha mahatsiaro ho sahiran-tsaina ianao dia afaka manandrana mitsidika an'io fivarotana fivarotana Aziatika io ary mamorona ny sezafianao Japoney manokana chez vous - izany hoe, raha mijanona ao amin'ny trano fialan-tsasatra misy lakozia ianao. Chili sauce, sobu noodles, algée, siramamy marevaka sy soy soal galore ligne ny talantalana. Ny mpiasa dia afaka manolotra toro-hevitra momba ny sokatra sy ny zava-manitra, noho izany dia aza misalasala manontany. Hahita snacks lehibe koa ianao, toy ny dite mangatsiaka maitso mena sy ronono misy ronono, siramamy mena, sôkôla sôkôla ary zava-tsoa hafa mahavelona.
Adiresy: 43 rue Saint Augustin Tel: +33 (0) 1 40 07 93 57
09 of 10
Aki Boulanger
Eto no misy ny sakafo frantsay sy japoney tena mahavariana mba hamokarana hafaliana mahaliana. Aki Boulanger dia mandray ny panykita frantsay nentim-paharazana ary manampy trondro Japone manokana - mameno ny zavatra rehetra amin'ny croissants sy dite au raisin amin'ny dite maitso. Eto ianao dia hahita trondro, tiramisu, dolom-panondro dolomena, ary bebe kokoa - rehetra feno ny zava-maitso. Ny "matcha au lait" (dite maitso miaraka amin'ny ronono) dia tsy tokony ho diso, ary ny giro maitso maitso dia anisan'ny tsara indrindra ao an-tanàna. Ny mpiasa mafana sy malefaka dia miteny Anglisy.