01 of 05
Mitady Croissants Delicious na Eclairs? Loha mankany amin'ireny Purveyors ireny
Raha misy zavatra iray tena tsara amin'ny frantsay, dia ny pastry ( patisseries ), ary i Paris dia misahana ny sasany amin'ireo mpahandro mahay indrindra ao amin'ny firenena. Na kitapom-bozaka mofomamy, mofomamy kely, makaron, na tsiranoka tsotra no irinao, ireo akanjo matsiro sy mahavariana tsara dia mety hahafa-po na dia ny toho-tantely mamy aza. Mariho: Raha mofo no andrasanao, dia tadiavo ny torolalana ho an'ny bakery tsara indrindra eto Paris . Mampihomehy izany fa ny mpihinana tsara indrindra (mpanamboatra mofomamy) dia tsy voatery ho mpanao mofo mendri-kaja indrindra, ary ny mifamadika amin'izany, fa ny marina kosa dia mitaky ny ho marina ihany koa (miaraka amin'ny fanamarihana vitsivitsy)!
Ataovy azo antoka koa ny manontany ny mpitari-dàlana ho an'ny vavan'ny rano mba hamantarana sy hanamafisana ny bokotra frantsay vita amin'ny bakery sy ny pottie - ary aza misalasala ny hamoahana ireo zavatra mahavariana ao amin'ny tranga fampisehoana.
SEE NEXT: Toerana ambony ho an'ny Croissants, Pain au Chocolat & Viennoiseries hafa
02 of 05
Top Spots ho an'ny Croissants, Pain au Chocolat & Viennoiseries hafa
Ny croissant no fonosana faran'izay tsara indrindra, ary ny mahita ny tsara indrindra dia tsy misy ny mozika. Soa ihany, ny fifaninanana du Meilleur Croissant au Beurre AOC Charantes-Poitou dia mahatonga azy io ho mora, miaraka amin'ny fifaninanana isan-taona izay mifidy ny croissant tsara indrindra amin'ny taona.
Ny mpandresy tamin'ny 2015 ho an'ny faritra Paris dia ny Benjamin Turquier, mpanao mofomamy iray izay manamboatra pasteur sy viennoiseries amin'ny toerany roa ao amin'ny toerana arrondissement afovoany fahatelo ao Paris. Nomena toerana ambony izy ho an'ny mpangalatra rongony rehetra tamin'ny herintaona, saingy maro amin'ireo zavaboariny hafa, avy amin'ny fanaintainana au chocolat amin'ny fanaintainana ny rongony , dia lazaina fa miavaka.
Benjamin Turquier
134 rue de Turenne & 59 rue de Saintonge,
Metro: République, (lines 3, 5, 8, 9 et 11) na Filles du Calvaire (andalana 8)Mihandrona kokoa ny voanjobeny sy ny saha
Raha mitady croissant faran'izay tsara ianao, fanaintainana au chocolat , na kofehy marary akaiky kokoa ny faritra izay hijanona ao amin'ny renivola frantsay ianao dia vintana ianao - ny ankamaroan'ny croissants sy ny piesy hafa dia manome fankasitrahana ambony amin'ny fifaninanana nasionaly dia natao tany Paris. Indreto misy vitsivitsy izay tolo-kevitra manokana:
Le Grenier à Pain des Abbessess
38 Rue des Abbesses, arrondissement faha-18
Metro: Abbesses, Blanche na Pigalle
Ora: Isan'andro, afa-tsy ny Talata sy Alarobia: 7: 30-8: 00
Tel: +33 (0) 1 46 06 41 81
Tsidiho ny tranonkala ofisialin'ny toerana fivarotana bebe kokoaNy mofo amam-bika mahavariana vita amin'ny mofo fanaova-mofo dia tsy maintsy ilaina, ary raha mbola eo ianao dia araho tsara ihany koa ny kitapo - ny loham-bokatra Djibril Bodian dia nahazo ny loka ho an'ny baguette tsara indrindra tamin'ny taona 2010, nanapaka io fitsipika voalaza io.
Vakio ny momba azy: Best Bakeries (Boulangeries) any Paris
Laurent Duchêne
2 rue Wurtz, faha-13 arrondissement ; 238 rue de la Convention, 15 arrondissement
Metro: (toerana voalohany: Corvisart na Glaciere; faharoa toerana: FifanarahanaIty mpanao mofomamy mendri-balisoa ity no nahazo ny loka tsara indrindra ho an'ny faritra Paris tamin'ny taona 2013, ary koa izy io no tadiavina ho an'ny sôkôla amin'ny sôkôla eran-tany, ny fanaintainana au chocolats, ary ny karazan-tsakafo samihafa. Ny ankamaroan'ny ankafiziny, ny bokony roa dia tena sarobidy ny dia midina mankany amin'ny toerana lavitra 13 sy 15 eo.
134 Rdt
134 rue de Turenne, fahatelo arrondissement
Metro: République
Ora: alatsinainy hatramin'ny zoma 7:30 am-8:30pm, asabotsy 7 am-2pm
Tel: +33 (0) 1 42 78 04 72Ny fiakarana ao amin'ny top 10 amin'ny fizakan-taona isan-taona amin'ny fitahirizam-bokatra tsara indrindra ao an-tanàna, dia tsy misy afa-tsy zavatra tsy misy dikany ilay lazaina mahazatra 134 RdT. Ankoatra ny fanindroany ho an'ny croissants, dia nahazo ny toerana faharoa ho an'ny baguette izy tamin'ny taona 2009. Mipetraka ao amin'ny Rue de Turenne tsy lavitra ny tranom-barotra Benjamin Turquier izy - mametraka fanandramana fitsapana ho an'ny tena (azo atao) ary mety ho an'ny maraina mampiavaka azy na tolakandro.
Boulangerie Thomann
8 Boulevard de la Liberté, Les Lilas
Metro: Mairie des Lilas (andalana 11)
Tel: +33 (0) 1 48 97 84 06Ny mpandresy tamin'ny famolavolana tamin'ny 2009 ho an'ny kôpitaly ambony ao Paris, ity fivarotam-bokatra manetry tena ity, izay eo avaratry ny tanànan'i Paris ao amin'ny tanànan'i Lilas, dia iray amin'ireo tena tsara indrindra ho an'ny fanodinkodinam-paniriana. Rehefa mandinika ny fiangonany hafa, ny viennoiseries sy ny mofo dia mahavariana ihany koa, mendrika ny metro mandeha lavitra metro.
Boulangerie L'Essentiel Mouffetard
2 rue Mouffetard, 5 arrondissement
Metro: Place Monge na Cardinal Lemoine
Ora: Diory hatramin'ny Alahady 8 amin'ny 9ora hariva
Tel: +33 (0) 1 56 81 86 64Ny lanjan'ny Boulangerie L'Essentiel Mouffetard nahazo mari-pankasitrahana dia mendrika foana ny fitsidihana mandritra ny fitsidihana ny Trano Latina. Rehefa avy nisintona ny kibonao ianao dia ankafizo (ary mameno) ny sôkôla, ny mofo fisaka ary ireo zava-tsoa hafa izay aseho amin'ny tratran'ny glasa.
SEE NEXT: Best Macarons & Cakes
03 of 05
Ho an'ny mou-watering rano sy ny mofomamy frantsay nentin-drazana
Raha maniry macaron ianao - pastry frantsay iray izay nahazoana laza malaza nandritra ny taona vitsivitsy, jereo ny torolalana ho an'ny macarons tsara indrindra ao Paris , anisan'izany i Ladureé sy Pierre Hermé . Ireo mpihetsiketsika any Paris malaza be dia be koa dia manamboatra karazan-tsakafo, karazan-tsakafo ary zava-manitra hafa mahavelona, izay rehetra vita amin'ny zavatra tsara indrindra.
Ao an -dakozia , Jean-Paul Hevin (iray amin'ireo mpanamboatra siramamy tsara indrindra ao an-tanàna) koa dia mamela ny sasany amin'ireo sakafom-bokatra mahafinaritra indrindra ao an-drenivohitra, ary ny tondrom-bary an-trano ambony dia toerana tsara indrindra ho an'ny fofona mamy. Manamboatra macarons mahavariana mahagaga (sary etsy ambony) izy io, miaraka amin'ireo karazana sôkôla manavaka indrindra indrindra.
SEE NEXT: Cakes & pastries manerana izao tontolo izao
04 of 05
Ho an'ny Cakes & pastries manerana izao tontolo izao
Ankoatra ny trano fandraisam-bahiny tsy manam- bitana an-tsoratry ny lozam-pifamoivoizana izay manolotra ny entam-barotra nentim-paharazana frantsay, ny renivohitra ihany koa dia tranon'ireo mpanao mofo sasany tena mahay miaraka amin'ny mofo sy savony avy amin'ny fomban-drazana hafa. Ireo no tanjontsika.
La Bague de Kenza
Raha efa sasatra tamin'ny pasty nentim-paharazana frantsay ianao (raha tsy azo inoana izany, dia mety hitranga izany), atsaharo ity fety ity izay manintona ny fialam-boly Alzeriana. Amboara tsara tarehy maro no mamaritra ny latabatry ny fivarotana, mihosotra avo lenta miaraka amin'ny voany, daty, aviavy, tantely, na pistachio. Mofomamy amin'ny ranom-boasary, loko marevaka, vanila ary santionan'ny sakafo matsiro, tsara ny mofomamy misy palmie raha ny filaminana. Tsindrio fotsiny ireo izay manintona raha tsy fantatry ny anaranao - dia ho faly amin'ny safidy ataonao ianao.Adiresy: 106, Rue Saint-Maur, 11 arrondissement
Metro: Rue Saint-Maur na Parmentier
Ora: Alatsinainy hatramin'ny Alahady: 9: 00-10: 00, Zoma: 13h30 - 21h (2: 30-9pm amin'ny fahavaratra)
Tel: +33 (0) 1 43 14 93 15
Jereo ny tranonkala ofisialin'ny toerana fivarotana bebe kokoa.Patisserie Sadaharu AOKI: Japoney manam-pahaizana
Miaraka amin'ny fampiofanana any Japon sy Frantsa, Sadaharu Aoki dia manamboatra pasteur izay mampifangaro ny fomba nentim-paharazana Frantsay sy japoney Japoney ho an'ny antsipirihany sy ny fahatsorany. Aoki dia milaza fa rehefa mahita ny mpanjifa mankafy ny pany izy, dia mieritreritra izy hoe: "Tsara, fa afaka ataoko tsaratsara kokoa!" Ity fikarohana lehibe ity dia avy amin'ny zavakanto mahavariana an'i Aoki, izay ahitan'ny dite maitso maitso, hasabi ary sesame mainty no mampiova ny mofomamy sy ny mofomamy Pasteur ho fanafahana mahagaga ho an'ny tsironao. Hahita trondro Frantsay fahiny koa ianao, toy ilay karazan-tsaramaso sira ara-tsarinao.Adiresy: 35 rue de Vaugirard, 6 arrondissement
Metro: Rennes, Saint-Placide na Notre-Dame-des-Champs
Ora: Tuesday-Saturday 9 am-7pm, Alahady 10 ka hatramin'ny 6 ora hariva
Tel: + 33 (0) 1 45 44 48 90
Jereo ny tranonkala ofisialin'ny toerana fivarotana bebe kokoa.SEE NEXT: Fivarotana gony sy tsena maromaro mba hivoahana amin'ny fitadiavana akanjo tsara tarehy
05 of 05
Trano fivarotana gony sy tsena marobe mba hampirimina ny fanangonam-ponenana mahafinaritra
Ankoatra ny fitahirizana mahazatra nentim-paharazana izay (misaotra) mbola maka ny ankamaroan'ny tsena amin'ny pastry tsara ao Paris, dia afaka mahita ohatra tsara dia tsara ao amin'ny toeram-pivarotana sakafo gourmet manerana ny tanàna.
Ny sasany amin'ireo saka tsara indrindra sy cakes - anisan'izany ny karazany manerana izao tontolo izao - dia afaka hita ao amin'ny toeram-piantohana sy ny zoron- trano ao amin'ny fivarotana sakafo gourmet sy tsena toy ny Lafayette Gourmet sy ny Grande Epicerie ao amin'ny Departemantan'ny Bon Marche . Fampitandremana, na izany aza: tsy tokony ho tonga any amin'ny fivarotana mariazy ao amin'ny iray amin'ireo tsena goavambe ireo ianao eo amin'ny vavony iray tsy misy vidiny!
L'Eclair de Genie (sary etsy ambony) dia nanokatra trano fivarotam-bidy tamin'ny 2012 tao Lafayette Gourmet ary nalaza ho iray amin'ireo mpamokatra gourmet lehibe indrindra ao an-tanàna, miaraka amin'ireo resipeana vaovao sy ireo dikan-teny izay tsy ho hitanao any amin'ny toerana hafa. Izy ireo koa dia manandanja amin'ny fitsaboana hafa mifototra amin'ny sôkôla.
Ny atidohan'ny Chef chef Christophe Adam, ny fivarotana trano fatoriana dia manana toerana any Paris manerana ny nosy, ka raha ianao no mpanaraka ny pasteo mangatsiaka malemy feno ranom-boasary na ganache ary voatsikera miaraka amin'ny fofom-paty marevaka, ataovy azo antoka fa ho an'ny iray ny fivarotana an'i Adama.