Fampisehoana sy fitsaboana amin'ny Tranidad indrindra indrindra any Trinidad
Nandritra ny fitsidihana vao haingana ny Fetibe Karnavaly tao Trinidad , ny fiaranay - tamin'ity raharaha ity dia fiara fitaterana kely - dia nanomboka ny lalan-kely tao an-drenivohitr'i Port of Spain. Talohan'ny hahavony, dia nanomboka nipongatra ny sasany tamin'ireo toerana tsara tarehy indrindra tany Karaiba. Nipongatra ny tendrombohitra sy ny ranomasina teny am-piandohana raha nanomboka ny fiakaranay izahay, ary efa nanondraka ny vavanay. Teny an-dalam-pandehanay, dia nodinihinay tamin'ny fomba fijery samihafa izahay, izay ahitan'ny mpanao dia lavitra ny fiaran-dry zareo mba handehanana any amin'ny toeram-pialan-tsiriry mahavariana avy any an-tendrombohitra avy any amin'ny ranon'ny Ranomasin'i Karaiba etsy ambany.
Amin'ireo, ny tanjom-pitandremana malaza indrindra, fantatra amin'ny hoe "Marcacas Lookout," dia avo roa heny noho ny "siramamy", karazana, manompo ny toerana misy azy toy ny manga mena maina, sokatra, ary voankazo hafa avy amin'ny varotra mpivarotra, toy ny fahazazana ho an'ny ankizy toy ny girigy ary trondro mena. Samy nahafinaritra ny trini "Trini" izahay, fa izaho manokana dia namidy tamin'ny fôkôla voanio natao, mazava ho azy, avy amin'ny voanio ao an-toerana.
Rehefa avy nijanona izahay mba hanomezana fahafaham-po ny fitiavanay, dia nanohy ny lalanay izahay. Ny toerana misy anay, manodidina ny adiny iray avy ao Port of Spain, dia ny Maracas Beach , izay malaza indrindra any Trinité vitsivitsy sy lavitra indrindra an-tsisin-dranomasina, ary azo tratran'ny fitsangantsanganana eny an-tendrombohitra amin'ny alàlan'ny Road Coast Avaratra. Eto, araka ny heverina ho iray amin'ireo tora-pasika malaza indrindra any Trinidad, ireo mpitsidika dia hahita ireo toerana malaza izay mivarotra zava-mahadomelina marina: Shark sy Bake (na Bakaho sy Shark na Shark n Bake, raha tianao).
Manana karazan-javatra maromaro ny anarana, saingy ny vokatra dia mitovy tanteraka - ny filalaon-dronono, fotsy, matsiro, henan'omby henom-bovoka izay natsipy tao anaty taolam-paty marefo sy maina izay mahatonga ireo mpianatra diners hanamboatra sariitatra- tahaka ny fialan-tsasatry ny fahafinaretana maharitra - ary izany dia vao tafiditra ao anatina tapakila, rehefa tena manomboka maka ny zava-drehetra.
Sakafo Trinidad ny trondro ary ny antsantsa, miaraka amin'ny endriky ny "bake" izay manondro ny mofo - "bake" - izay lafarinina matevina sy kneaded, ampiasaina ho toy ny fantsona boribory na toy ny fofona ho an'ny trondro alohan'ny hamoahana azy (arakaraka ny shack ianao no manapa-kevitra ny handeha).
Nifidy ny Bake & Shark avy amin'i Richard izahay, izay namorona haingana ny sakafom-pisakafoana mahamay ary avy eo dia mamela izany ho an'ny olon-kafa mba hampidirina ny tapa-keviny - karazana akanjo, ary voatabia voatabia, pepper, cucumbers ary anana anana.
Na dia izany aza dia mety miovaova indraindray ireo fitondran-tena ary indraindray ny vidiny - tamin'ny andro teo izahay, ny sandwich dia $ 8 avy; Amin'ny andro hafa, afaka amidy ho an'ny $ 20 izy ireo. Tsy ny vidim-piainana no tokony hanakana anao tsy hanandrana ny zava-maniry ao amin'io nosy io, fa miomàna na handany bebe kokoa na hizara baka raha mandeha amin'ny teti-bola.
Taorian'ny sakafo, nanasa ny tranonay izahay tamin'ny trinité Trinidad iray hafa: tavoahangy ny Lemon Lime & Bitters ao Angostura, fisotroana malefaka nataon'ireo olona nanao an'i Angostura Bitters, sehatra mampiavaka ny zava-maniry Trini izay manintona mpankafy cocktail nandritra ny taona (eritrereto Old Fashioneds). Saingy ny ankizy rehetra avy amin'ny sokajin-taona rehetra dia afaka mankafy ity zava-pisotro mamelombelona ity, ary amin'ny andro Trinidad dia mafana, izany no fomba tonga lafatra hanala azy.
Ny Maracas Beach dia toerana ahitana ny Trinis sy ny mpitsidika ho tonga miala sasatra, miala sasatra ary mitazona ny taratra sasany, indrindra rehefa mifarana ny hira soca farany ary ny Mas Tuesday dia mivadika ho Ash Wednesday. Tena zava-tsarobidy trinidad, ary tsy misy fiampangana fidirana. Avia ho an'ny Bakomanga sy ny Shark, mijanona amin'ny masoandro sy ny tora-pasika. Sarotra ny mandeha tsy mety amin'ny Marcacas Beach.
Tsidiho ny vidin'ny Trinidad sy Reviews any amin'ny TripAdvisor