Toeram-pisakafoanana tsara indrindra, mora vidy, ary mora kokoa amin'ny fitadiavam-bola any Singapour
Ny fahatsapana tsy manam-paharoa an'i Singapore amin'ny maha-firenena mahasosotra azy dia miala tanteraka rehefa mampiditra Singaporeana momba ny sakafo. Ireo olom-pirenena Singapore dia manana fialantsasatra maharitra ho an'ny fihinanana sakafo tsara, ary izany dia vokatry ny habetsaky ny foiben-java-manodidina ny nosy.
Ireo Hawkers dia mamaritra ny fotony any amin'ireo mpivarotra sakafo eny an-dalam-be, izay nirotsaka ho foiben'ny toeram-pivarotan'ny governemanta tamin'ny taona 1970 sy 1980.
Tahaka ny nahatonga azy ireo ho tsara ny hetsika - amin'izao fotoana izao, ny traikefa an-kahalalahana hohanina dia ampahany manan-danja amin'ny fiainana andavanandron'i Singaporeana. "Maherin'ny 80 isan-jaton'ny Singaporeana no mihinana sakafo fihinanan-kena tsy tapaka", hoy ny fanazavan'i KF Seetoh, manam-pahefana ara-tsakafo Singaporeana ary mpanorina ny Makansutra. "Ny fihinanana sakafo ao an-trano dia faharoa farafahakeliny, ny fahatelo dia mivoaka isaky ny herinandro amin'ny sakafo misakafo telo heny isam-bolana."
- Ny lisitry ny mpihaza: Tsy fantatrao hoe aiza no tokony hanombohana? Nopotsakay ny lisitra: jereo ity lisitr'ireo foibe folo lehibe ao Singapour ity .
Ny Experience Center Center Singapore
Ny governemanta dia mivezivezy manodidina ny foiben-toeram-pivarotana 113 manerana an'i Singapore, ary io isa io dia mihabetsaka (farafaharatsiny) rehefa mampiditra kianjan'ny sakafo fihinanan-koditra sy foibe fanangonam-bokatra toy ny Lau Pa Sat Market Market . Amin'ny fampiharana, ny tsipika misy eo amin'ny sehatry ny olom-pirenena sy ny tsy miankina dia somary mikorontana: ny foibe toy ny Singapore Food Trail sy Makansutra Gluttons Bay dia manakarama mpitrandraka avy amin'ny foibe misahana ny fahasalamam- bahoaka mba haka ny sakafony, ary hiantsoroka amin'ny tohatra manaraka ny fananganana azy ireo .
Ny ivon-toeram-piompiana mpitrandraka harena an-kibon'ny tany dia ampahany amin'ny toeram-pitsaboana lehibe / toeram-pisakafoanana; Ny toerana tahaka ny Center Tiong Bahru Food Center sy ny Bukit Timah Hawker Center dia toeram -pivarotan-tsakafo faharoa natsangana teo ambony tsenam-barotra, izay amidy ny sakafom-bary sy legioma. Ny vondrona madinika mpiasan'ny fahasalamana ho an'ny daholobe dia miasa ho an'ny tenany manokana tsy misy tsena.
Ireo foibe mpitsangatsangatsangatsangatsangatsanganana - ary ny foibe tsy miankina izay manala azy ireo - dia zarao ireto toetra manaraka ireto:
- Tsy misy fitandroana ny rivotra. Raha tsy mahazatra ny fahavoazan'i Singapore ianao dia mety ho olana izany, indrindra mandritra ny mitataovovonana.
- Toeram-pisakafoanana ara-tsakafo maneho kafe avy amin'ny vondrona foko any Singapore. Azonao atao ny mandray ny fidinao avy amin'ny trano fivarotana sakafo Indiana, Malay, Sinoa ary sakafo. Ny foibe lehibe kokoa sy tsara kokoa, dia mazava ho azy fa manome sakafo maivana, anisan'izany ny sakafo Thai, Indonesian, ary Filipino.
- Misaraka ny fisotroana. Ny softdrinks, ny labiera ary ny sigara dia matetika amidy amin'ny trano iray na maromaro.
- Tsy misy latabatra voatokana. Izy tsirairay avy ho azy; manantena ny fahasahiranana amin'ny fitadiavana sehatra raha miditra mandritra ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva.
Fomba fandidiana any amin'ny Centre Hawker
Tena mahitsy ny fisakafoanana ao Hawker - manakaiky ny fitiavanao, mangataka (na manondro) ny lovanao manokana, mividy any amin'ny trano fisakafoanana, ary mitondra ny baiko ho an'ny latabatra malalaka. Vitsy dia vitsy no voavaha olana:
Mametraka latabatra. Azonao atao ny manana namana iray mitazona ny latabatry ny safidinao, na manao izay antsoin'ny Singaporeana hoe "manafika", na izay antsointsika hoe "dibs"; Ny mponin'ny tany matetika dia mametraka fonosan'orinasa iray eo amin'ny seza na latabatra mba "hanakanana" azy.
Lota ny fiteny. Ny tranokely sasany dia atolotry ny mpanatrika na ny cooks izay tsy miteny Anglisy, fa ny fanondroana sy ny fihetsika fihazakazahana lavitra. Ny tarehimarika dia matetika miseho mba hampihenana ny fisafotofotoana.
Mametraka zava-pisotro. Ny zava-pisotro rehetra dia tokony hividianana avy amin'ny trano fisotroana vita fanoloran-tena.
Aorian'ny sakafo. Mialà eo amin'ny latabatra fotsiny ny takelaka sy ny fitaovana; Mpanompo (matetika i Singaporean zokiolona efa zokinjokiny) no manadio ny latabatra. Ny governemanta dia manandrana manao fanadiovan-tena amin'ny alàlan'ny fikarakarana karazam-borona.
Inona no hividy any amin'ny Center Hawker
Ny foiben-toeram-piompiana kely bitika dia manana trano 20 eo ho eo, ary ny lehibe indrindra dia manana maherin'ny zato; Sarotra ny tsy hahatsapa ny "lolom-panadihadiana" rehefa manombatombana ny fandidiana raha vao mametraka tongotra ao amin'ny foibe mpitrandraka. (Misy fampahalalana bebe kokoa eto: Zava-tsakafo folo tokony ho azonao any Singapore .)
Manomboka amin'ny "lovia nasionaly" ao Singapour, lovia Shinoa iray izay efa natsangan'ny firenena ho azy manokana. Ny fivarotan- tsolika rehetra no mivarotra varotra hainanese ; Ny ohatra faran'izay mahafa-po indrindra dia avy amin'ny Wee Nam Kee Chicken Rice (miaraka amina toerana maromaro manerana an'i Singapore) sy ny Tian Tian Chicken Rice ao amin'ny Maxwell Food Center .
Sakafo iray hafa avy any ivelany, satay (koban-kisotro), miely manerana ny nosy - fanomezana avy amin'ny fiarahamonina Maleziana any Singapore. Ho an'ny ohatra tsara indrindran'ny satay atao tsara, andramo ny " Old Airport Road Food Center" na ny "satana" malaza "Alhambra" avy ao Makansutra Gluttons Bay .
Ny lovia vita amin'ny tavy misy menaka malaza antsoina hoe char kway teow dia hita any amin'ny foibe mpitrandraka any amin'ny nosy - manandrana ny lalana Changi Road teow teow izay nanompo tao amin'ny Singapore Food Trail na Bedok's Hill Street Fried Kway Teow.
Ireo tsindrin-tsakafo any amin'ny foibe fanangonana fiara any Singapore dia afaka manaloka ny fialan-tsasatra - andramo ny kana kaya ao amin'ny Makansutra Gluttons Bay (vakio ny fizarana malaza kaya ) na ny tempura durian ao amin'ny Old Airport Road , ary jereo (na tsiro) ho anao.